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17.人体细胞内含有多种多样的蛋白质,下列相关叙述正确的是(  )
A.有的蛋白质离开细胞也可发挥作用
B.每种蛋白质都含有20种氨基酸
C.每种蛋白质都含有一个氨基和一个羧基
D.有的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应

分析 氨基酸的结构通式为:,通式表明,每种氨基酸分子至少都有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.
一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基.

解答 解:A、有的蛋白质离开细胞也能发挥作用,如唾液淀粉酶在体外可催化淀粉水解,A正确;
B、构成蛋白质的氨基酸有20种,但在合成蛋白质不一定都参与,B错误;
C、每种蛋白质都至少含有一个氨基和一个羧基,C错误;
D、蛋白质都能与双缩脲试剂发生紫色反应,D错误.
故选:A.

点评 本题考查蛋白质的结构和功能,要求学生理解构成蛋白质中氨基酸的种类,识记蛋白质的鉴定方法,掌握蛋白质中含有氨基和判断的计算方法.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2015-2016陕西西北大学附属中学高二下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

影响植物组织培养的因素包括

①养基的配制 ②外植体的选取 ③激素的运用 ④消毒 ⑤温度、pH、光照

①②③④⑤ B.①②③ C.①②③④ D.①②③⑤

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.如图①~④表示某细胞的部分细胞器.下列有关叙述正确的是(  )
A.该图一定是高倍光学显微镜下看到的结构
B.此细胞不可能是原核细胞,只能是动物细胞
C.结构①是细胞的“动力车间”
D.结构①中存在核酸,而结构④则不含核酸

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

6.蜗牛的有条纹(A)对无条纹(a)为显性.在一个蜗牛自然种群内,无条纹个体占20%,有条纹个体中杂合子占$\frac{1}{2}$,若人工抽离无条纹个体,让其他蜗牛间自由交配,子一代中A基因和Aa基因型的频率分别是(  )
A.81.25%,37.5%B.75%,37.5%C.81.25%,25%D.75%,25%

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

13.三百年前,人类发现绵羊和小山羊感染朊病毒会患“瘙痒症”,其病理特征是脑组织空泡化呈海绵状,蛋白质形态异常.近年来,科学家发现朊病毒的致病机理如图所示,其中⑥表示一种朊病毒,请分析回答:

(1)图甲中①的形成过程需要以DNA的一条链为模板,①能准确获取其模板所携带的遗传信息,依赖于碱基互补配对.
(2)分析图甲可知,②③的结合物作为信号分子识别⑤并与之结合,从而中断④的合成,由此推测,⑤最可能为终止密码子.
(3)图甲所示过程需tRNA作为运载工具,因tRNA有特殊的结构--一端有携带氨基酸的部位,另一端有三个碱基可与①上碱基发生互补配对.因此,直接决定④中氨基酸种类的是①上的密码子.
(4)由图乙可知,该种朊病毒的作用机理是干扰了基因表达的翻译过程,从而使④变为⑦.与④相比,⑦的改变是多肽链延长(或多肽链含有更多的氨基酸),这是引起瘙痒症患羊蛋白质形态异常的原因之一.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

1.下列选项中,不能体现细胞的结构与功能相适应的是(  )
A.高等植物叶肉细胞含有叶绿体,为细胞本身和非绿色细胞提供有机物
B.精子细胞的线粒体聚集在尾的基部,有利于精子的运动
C.胰腺腺泡细胞内质网发达且附着有核糖体,利于分泌蛋白的合成和加工
D.哺乳动物成熟红细胞无细胞核,有利于红细胞的自我更新

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

8.某科研小组对“噬菌体侵染细菌实验”过程中搅拌时间与放射性强弱关系进行了研究,结果如图所示.下列分析不正确的是(  )
A.实验过程中被侵染的细菌基本未发生裂解
B.实验过程中充分搅拌能使所有的噬菌体与细菌脱离
C.实验结果表明,做“噬菌体侵染细菌实验”的适宜搅拌时间为2min左右
D.若搅拌4min时被侵染的细菌下降为90%,则上清液中32P的放射性会增强

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

5.下列有关细胞膜的叙述中,不正确的是(  )
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞,其细胞膜蛋白质的种类和数量相同
C.细胞只有在存活状态下,才具有选择透性
D.癌细胞的易转移与癌细胞膜上粘连蛋白减少有关

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

3.关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是(  )
A.可用本尼迪特试剂来鉴定甘蔗中的蔗糖
B.脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒
C.鉴定蛋白质时需要将双缩脲试剂A和B混合均匀后再使用
D.在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中,需要用蒸馏水洗去实验材料上的浮色

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