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    （2009年青岛质检）酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物，对于生物的新陈代谢具有非常重要的作用，绝大多数酶属于蛋白质，具有高效性、专一性和作用条件比较温和等特性，根据作用的部位不同，可以分为胞内酶和胞外酶。?

    （1）如图为某酶在不同温度下反应的生成物量和时间的关系的曲线（在反应物足够多的情况下），从图中可以获得的信息有（至少写两条）：                                              。?

    （2）胞外酶如                  ，在合成分泌过程中与之有关的细胞器有                   。?

    （3）酶的分布位置与它的作用体现出一定的适应性，如与光合作用光反应阶段有关的酶分布在              ，与无氧呼吸有关的酶分布在                        中。?

    （4）酶的作用具有专一性，生物体内进行着多种多样的反应，所以生物体内也有多种多样的酶，如连接两段DNA分子的                  ，在DNA复制时起重要作用的是            和                  ，转录时起重要作用的酶有                         。

      （1）40℃左右时，酶的催化效率最高；40℃以下时，随温度升高，酶的活性增强；50℃以上时，随温度升高，酶的活性逐渐降低（答其中任意两条即可）  （2）消化酶（其他的正确也对）  核糖体、内质网、高尔基体、线粒体（缺一不可）  （3）叶绿体囊状结构的薄膜上  细胞质基质  （4）DNA连接酶  DNA解旋酶  DNA聚合酶  RNA聚合酶（DNA解旋酶）?


    解析:

    分析图解就可以看出，40℃左右时酶的催化效率最高；40℃以下时，随温度升高，酶的活性增强；50℃以上时，随温度升高，酶的活性逐渐降低。因为40℃左右时生成物的量随着时间的延长是直线增加，且增加幅度最大，温度低于40℃时生成物的量增加幅度小，但是温度在50℃左右时，生成物的量不是逐渐增加。各种消化酶都是胞外酶。?

    练习册系列答案
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    （2009年青岛质检）如图为大肠杆菌在含有葡萄糖和乳糖的培养基中的生长曲线。请判断下列说法正确的是（     ）

    A.大肠杆菌的遗传物质是DNA，存在于细胞核中?

    B.大肠杆菌分解葡萄糖的酶是组成酶，分解乳糖的酶是诱导酶

    C.从该培养基的成分推测大肠杆菌的同化作用类型为自养型

    D.大肠杆菌的细胞出现多种形态甚至畸形是在稳定期

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    (2010·青岛质检)2009年春我国许多地方出现旱情，影响了农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　 (　　)

    ①越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件

    ②细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一

    ③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低

    ④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉

    A．①④　　　　　　 B．①③　　　　　　 C．③④　　　　　　　　 D．②④

     

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