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    为了防治脂肪肝，要注意增加食物中的

    A．蛋白质      B．粗纤维    C．卵磷脂     D．赖氨酸

    C


    解析:

      磷脂是合成脂蛋白的重要原料，当磷脂缺少时，肝脏将多余脂肪合成脂蛋白受阻，脂肪就不能顺利地从肝脏中运出去，因而造成脂肪在肝脏中堆积，形成脂肪肝。 

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    为了防治脂肪肝，要注意增加食物中的


    1. A.
      蛋白质
    2. B.
      粗纤维
    3. C.
      卵磷脂
    4. D.
      赖氨酸

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