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人体中的蛋白质经过消化后的最终产物是(  )

A、多种氨基酸         B、各种多肽和氨基酸  

C、二氧化碳、水、尿素    D、多种氨基酸、二氧化碳、水和尿素

A


解析:

审题不清或思维定势使许多学生选D,原因是没有看到或者理解到题干问的是“消化后产物”而非“氧化分解后产物”。

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科目:高中生物 来源:同步题 题型:填空题

2008年9月,国家对婴幼儿奶粉生产企业进行了专项检查,从多家企业的婴幼儿奶粉中检测出了含量不同的三聚氰胺。三聚氰胺含氮量高,但其本身几乎没有任何营养价值,向奶粉中添加三聚氰胺之后,只能造成蛋白质含量提高的假象。另外,据实验显示,动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
回答以下问题:
(1)组成蛋白质的基本单位的结构通式是________,氨基酸是构成_________的基本单位。
(2)蛋白质在人体中具有重要的功能,其主要功能有(至少说出其中两项):________________。
(3)婴幼儿摄食奶粉后,其中的蛋白质最终消化成________,经过_________进入人体细胞。

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