Question

1．下面的三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H₂O₂分解条件而获得的实验结果．请回答下列有关问题：

（1）图1、2、3所代表的实验中，实验自变量依次为催化剂种类、H₂O₂浓度、pH．
（2）根据图1可以得出的实验结论是酶的催化作用具有高效性．
（3）若图2实验过程中增加H₂O₂酶的含量，请在图2中，利用虚线绘出曲线的变化情况．（在答题卡中相应位置绘图）
（4）能否以H₂O₂为材料来探究温度对H₂O₂酶活性的影响？不能，原因是H₂O₂在加热条件下会分解，影响实验结果的观测．

Answer 1

分析 分析图1：该实验的自变量是催化剂的种类，即过氧化氢酶和Fe³⁺，过氧化氢酶的催化效率高于Fe³⁺．
分析图2：该实验的自变量是低温（H₂O₂）浓度，在一定范围内，随着H₂O₂浓度的升高，酶促反应速率加快，但最终趋于平衡．
分析图3：该实验的自变量是pH，在最适pH前，随着pH的增大，酶促反应速率逐渐加快；达到最适pH后，酶促反应速率达到最大值；超过最适pH后，随着pH的增大，酶促反应速率逐渐减慢．

解答 解：（1）由以上分析可知，图1、2、3所代表的实验的自变量依次为催化剂种类、H₂O₂浓度、pH．
（2）由图1可以看出过氧化氢酶的催化效率明显高于Fe³⁺，说明酶的催化作用具有高效性．
（3）增加过氧化氢酶的含量，能加快化学反应速率，因此其曲线比原来的曲线高．
（4）因为H₂O₂在加热条件下会分解，所有不能以H₂O₂为材料来探究温度对H₂O₂酶活性的影响．
故答案为：
（1）催化剂种类     H₂O₂浓度     pH
（2）高效性
（3）
（4）不能       H₂O₂在加热条件下会分解，影响实验结果的观测

点评 本题结合曲线图，考查与酶相关的探究实验，准确分析曲线图是解决此类试题的关键．要求学生能结合所学的影响酶促反应速率的因素，准确判断同一条曲线中不同区段的影响因素，或条件改变后曲线的走向．