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【题目】蛋白质在生物体内具有重要作用。下列叙述正确的是(

A.蛋白质分子结构的差异只是R基团的不同

B.某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变

C.能起催化作用的物质就是蛋白质

D.“检测生物组织中的蛋白质”需同时加入双缩脲试剂A液和B

【答案】B

【解析】

蛋白质的基本单位是氨基酸,每个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,且至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。不同氨基酸的主要区别在于R基不同,蛋白质具有多种功能,如调节作用(激素)、免疫作用(抗体)、运输作用(载体)、催化作用(酶)等。

A、蛋白质分子结构的差异与R基团的不同有关,也与氨基酸的数目、排列顺序及肽链的空间结构等相关,A错误;

B、某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变,如强酸强碱,B正确;

C、能起催化作用的物质不一定是蛋白质,如RNAC错误;

D检测生物组织中的蛋白质需要用双缩脲试剂,其中的两种成分不能混合使用,D错误。

故选B

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下表表示某地甲、乙两个种群数量变化关系。据表分析,下列叙述正确的是(  )

年份

甲种群数量/乙种群数量

13

135

11

095

065

033

0

A.甲、乙两种群均为“S”型增长,增长速率均受本身密度制约

B.甲、乙两种群为捕食关系,其中乙为捕食者,甲为被捕食者

C.甲、乙两种群为竞争关系,从第四年开始乙种群占优势

D.甲、乙两种群可分别代表草原中的兔子和牛,二者是此消彼长的竞争关系

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】拔河运动中运动员的机体进行着复杂的生命活动调节。请回答下列问题:

1)当听到裁判员喊出“准备”口号时,双方运动员很快倾身站位并拉紧绳子做好姿势,这反映了神经调节具有______的特点,运动员准备过程中机体依靠____________(填结构名称)完成反射,反射活动中为了保证兴奋正常传递需要突触前膜发生的变化是__________________

2)比赛过程中运动员机体产热量增加,通过神经调节,引起皮肤______和汗腺分泌增强,导致散热加快,以维持体温的相对恒定;机体大量排汗后尿量减少的机理是____________

3)比赛中运动员大量消耗血糖但机体血糖仍保持相对稳定,这与胰高血糖素作用于肝脏细胞通过____________的途径升高血糖有关;血糖升高后又会抑制胰高血糖素的分泌进而保持血糖稳定,这体现了激素调节中的______机制。

4)比赛结束后,运动员可适量补充水分以消除______产生的渴感,还可通过积极放松的方式缓解因肌肉细胞中______积累过多造成的肌肉酸痛。

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【题目】下列关于氨基酸和蛋白质分子叙述,正确的是(

A.每种氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基

B.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

C.鸟类的羽毛和人的指甲主要是由蛋白质组成

D.变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生颜色反应

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【题目】假说-演绎法是现代科学研究中常用的方法,包括“提出问题、作出假设、演绎推理、检验推理、得出结论”五个基本环节。利用该方法,孟德尔发现了两个遗传定律。下列关于孟德尔的研究过程的分析正确的是

A.孟德尔所作假设的核心内容是“性状是由位于染色体上的基因控制的”

B.孟德尔依据减数分裂的相关原理进行“演绎推理”的过程

C.为了验证作出的假设是否正确,孟德尔设计并完成了测交实验

D.F1(Dd)能产生数量相等的2种配子(Dd11)”属于演绎推理内容

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【题目】下列有关细胞核的叙述,正确的是(

A.所有真核细胞都有细胞核

B.代谢越旺盛的细胞,核仁体积越大

C.衰老细胞的细胞核体积减小,核膜内折,染色质收缩

D.核孔是大分子物质进出细胞核的通道,脱氧核糖核酸等大分子物质可以通过核孔进入细胞质

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【题目】一朵花中既有雄蕊,也有雌蕊的花称为两性花。开两性花的植物在进行杂交时需要进行去雄。下列关于去雄及与之有关的说法不正确的是

A.待花完全成熟后进行去雄

B.对作为母本的植株需要进行去雄

C.去雄后需要及时套袋,以避免外来花粉的干扰

D.去雄一定要做到彻底,不能遗留雄蕊

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】正常人体内的激素、酶、神经递质和抗体均有特定的生物活性,这四类物质都是

A.在细胞内起作用B.由活细胞产生的蛋白质

C.与特定的分子结合D.发挥作用后被灭活

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【题目】走近生物技术、体验和运用生物技术、感受生物技术给人类生活带来的变化。请根据人类对生物技术实践的具体应用,回答下列问题:

1)葡萄酒制作前一般将发酵瓶清洗干净,并且要使用_____________消毒,发酵过程中发现葡萄酒变酸,表面观察到菌膜,造成此现象的微生物是______________

2)利用谷氨酸棒状杆菌生产食用味精,欲纯化谷氨酸棒状杆菌并计数,将菌液接种到固体培养基上的方法是________________,当培养过程中出现多种微生物时,可以依据微生物在固体培养基上形成菌落的_______________________(答出3点即可)等特征区分不同的微生物。

3)欲从土壤中分离能分解尿素的细菌,某研究小组利用成分为KH2PO4Na2HPO4、葡萄糖、琼脂、尿素的培养基进行了相关实验。该培养基对土壤中的微生物具有选择作用,理由是_________________________。微生物能分解尿素的原因是这些微生物能合成______________

4)植物组织培养过程中利用MS培养基配置成发芽培养基时,除了加相应量的BA溶液、NAA溶液,蔗糖外,还需要加一定量的_________________,经高压蒸汽灭菌后备用。影响高压蒸汽灭菌效果的因素有____________________________(至少答出2)等因素。

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