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    为了检测饮用水中是否会有某种细菌，配制如下培养基进行培养：

    (1)

    该培养基所含有的碳源有________，其功能是________。

    (2)

    该培养基所含有的氮源有________，其功能是________。

    (3)

    该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质，是________。

    (4)

    该细菌在同化作用上的代谢类型是________型。

    (5)

    该培养基可用来鉴别哪种细菌

    [　　]

    A．

    霉菌

    B．

    酵母菌

    C．

    大肠杆菌

    D．

    乳酸菌

    答案：5．C;
    解析：

    (1)

    (2)

    (3)

    (4)

    异养


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    科目：高中生物 来源： 题型：

    为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

    蛋白胨

    乳糖

    蔗糖

    K2HPO4

    蒸馏水

    10g

    5g

    5g

    2g

    1000mL

    （1）表中漏掉的物质是___________，根据培养基的物理性质，该培养基应为_______。

    （2）该培养基所含的碳源有____________________，其功能是____________________。配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________。

    （3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是___________。

    （4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低。人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    回答下列有关微生物的知识。

    （一）酵母细胞的固定化：

    （1）制备固定化酵母细胞常用  　　　　  法，原因是　　　　　　　　　　　　。

    （2）制备固定化酵母细胞的过程为

    ①使干酵母与  　　  混合并搅拌，使酵母菌活化；

    ②将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成 CaCl2溶液；

    ③用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液；

    ④海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；

    ⑤用注射器将　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　的混合物缓慢滴入氯化钙溶液中。

    ⑥30min后可以从CaCl2溶液中取出凝胶珠。如何判断凝胶珠制作的成功与否：　　　　　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

    （二）为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

    蛋白胨

    乳糖

    蔗糖[

    K2HPO4

    蒸馏水

    10g

    5g

    5g

    2g

    1000mL

    （1）表中漏掉的物质是____________________，根据培养基的物理性质，该培养基应为____________________。

    （2）该培养基所含的碳源有_________________，其功能是___________________。配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________。

    （3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是__________________。

    （4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低。人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等。

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    科目：高中生物 来源：2011届辽宁省锦州市高三检测三（理综）生物部分 题型：综合题

    回答下列有关微生物的知识。
    （一）酵母细胞的固定化：
    （1）制备固定化酵母细胞常用 　　　　 法，原因是　　　　　　　　　　　　。
    （2）制备固定化酵母细胞的过程为
    ①使干酵母与 　　 混合并搅拌，使酵母菌活化；
    ②将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成 CaCl2溶液；
    ③用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液；
    ④海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；
    ⑤用注射器将　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　的混合物缓慢滴入氯化钙溶液中。
    ⑥30min后可以从CaCl2溶液中取出凝胶珠。如何判断凝胶珠制作的成功与否：　　　　　　　　　
    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
    （二）为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

    蛋白胨
    		乳糖
    		蔗糖[
    		K2HPO4
    		蒸馏水
    10g
    		5g
    		5g
    		2g
    		1000mL
    （1）表中漏掉的物质是____________________，根据培养基的物理性质，该培养基应为____________________。
    （2）该培养基所含的碳源有_________________，其功能是___________________。配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________。
    （3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是__________________。
    （4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低。人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等。

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    科目：高中生物 来源：2009-2010学年河南省洛阳八中高二下学期月考生物试题 题型：综合题

    （10分）为了检测饮用水中是否会有某种细菌，配制如下培养基进行培养：

    蛋白胨
    		10 g
    乳糖
    		5 g
    蔗糖
    		5 g
    K2HPO4
    		2 g
    伊红Y
    		0.4 g
    美蓝
    		0.065 g
    蒸馏水
    		1000 mL
    将pH调到7.2
    （1）该培养基所含有的碳源有___________，其功能是__________。
    （2）该培养基所含有的氮源有___________，其功能是__________。
    （3）该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质，是____________________。
    （4）该细菌在同化作用上的代谢类型是________型。
    （5）该培养基可用来鉴别哪种细菌______________。
    A．霉菌B．酵母菌
    C．大肠杆菌D．乳酸菌

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年辽宁省锦州市高三检测三（理综）生物部分 题型：综合题

    回答下列有关微生物的知识。

    （一）酵母细胞的固定化：

    （1）制备固定化酵母细胞常用  　　　　  法，原因是　　　　　　　　　　　　。

    （2）制备固定化酵母细胞的过程为

    ①使干酵母与  　　  混合并搅拌，使酵母菌活化；

    ②将无水CaCl2溶解在蒸馏水中，配成 CaCl2溶液；

    ③用酒精灯加热配制海藻酸钠溶液；

    ④海藻酸钠溶液冷却至常温再加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀；

    ⑤用注射器将　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　的混合物缓慢滴入氯化钙溶液中。

    ⑥30min后可以从CaCl2溶液中取出凝胶珠。如何判断凝胶珠制作的成功与否：　　　　　　　　　

    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

    （二）为了检测饮用水中是否含有大肠杆菌，培养基的配方如下表：

    蛋白胨

    乳糖

    蔗糖[

    K2HPO4

    蒸馏水

    10g

    5g

    5g

    2g

    1000mL

    （1）表中漏掉的物质是____________________，根据培养基的物理性质，该培养基应为____________________。

    （2）该培养基所含的碳源有_________________，其功能是___________________。配制培养基时，必须注意各种营养物质的__________和__________。

    （3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是__________________。

    （4）当大肠杆菌体内某代谢产物X含量过高时，X会与酶Y结合，导致Y的结构__________变化，Y的活性降低。人工控制微生物代谢的措施包括改变微生物的遗传特性、__________等。

     

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