Question

人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢是一个相互联系、相互制约的协调统一的过程。某学生将体内营养物质代谢的部分途径归纳如下图所示。据图回答下列问题：

（1）图中不可能发生的途径是___________和_________。（填出序号）

（2）在途径⑦和⑨的代谢过程中，都能产生的物质是__________、_______和ATP；细胞内，途径⑦发生的场所是______________，而途径⑨发生的主要场所是_______________。

（3）在途径⒀、⒁中，氨基酸必须经过________________作用才能转化为葡萄糖或脂肪。

（4）在人体内有一部分必需的氨基酸不能从12过程生成，必须从膳食中摄取，这部分氨基酸称为_____。

Answer 1

（1）④　⑧  （2）丙酮酸   [H]  细胞质基质  线粒体  （3）脱氨基  （4）必需氨基酸

解析:

（1）血糖有多余，可以通过②和③过程转变肝糖元和肌糖元暂时贮存起来；当血糖浓度低于正常水平时，通常有肝糖元分解来补充，肌糖元不能直接转变血糖，而是先转变乳酸，进一步再在肝脏内转变肝糖元或葡萄糖，所以④过程不能发生。另外，在人体和动物体内，无氧呼吸产生乳酸而不产生酒精和二氧化碳，所以⑧过程不能发生。（2）⑦和⑨分别为无氧呼吸（场所在细胞质基质）和有氧呼吸（主要场所在线粒体内），它们第一阶段完全相同，都在细胞质基质中把葡萄糖分解成丙酮酸，产生少量[H]，同时释放少量的ATP。（3）蛋白质可以转变糖类或脂肪，实际上是通过脱氨基作用，氨基酸分解为含氮部分（即氨基，进一步合成尿素）和不含氮部分，不含氮部分可以直接氧化分解成二氧化碳和水，也可以合成糖类和脂肪不含氮部分。（4）实际上，糖类通过转氨基作用只能转变某些氨基酸（称为非必需氨基酸）；不能在人和动物体内的细胞合成，只能从食物中获得的氨基酸，称为必需氨基酸。