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    【题目】已知20种氨基酸的平均分子量是128。现有一蛋白质分子，由两条多肽链组成，共有肽键98个，则此蛋白质的分子量最接近于（ ）

    A.12 800B.12 544C.11 036D.12 288

    【答案】C

    【解析】

    构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接再同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团。氨基酸在核糖体上通过脱水缩合的方式形成多肽，连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键，用化学式-NH-CO-表示。在蛋白质分子合成过程中①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数；②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。

    氨基酸经过脱水缩合反应合成蛋白质，则蛋白质的相对分子质量为：氨基酸的总质量-脱区的水分子的质量=128×（98+2）-18×98=11036。

    故选：C。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】回答下列关于实验的问题：

    （1）在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定试验中：脂肪可以被苏丹Ⅲ染成___________；双缩脲试剂鉴定蛋白质时，一定要先加入___________溶液，摇匀后再滴入_________溶液。鉴定还原性糖使用_________试剂。

    （2）观察DNA和RNA在细胞中分布的试验中：______________与染色质中的DNA选择性结合显示绿色，______________能与RNA选择性结合显示红色。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】当人用手长时间举着重物时手臂会感觉酸，这与厌氧呼吸有关。下列叙述正确的是（ ）

    A.人体产生的CO2是需氧呼吸和厌氧呼吸共同产生的

    B.线粒体利用丙酮酸的速率与其周围的O2浓度有关

    C.丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下被氧化成为乳酸

    D.肌肉细胞厌氧呼吸的糖酵解不产生ATP

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】H7N9是一种造成人、禽类等患流行性感冒的正黏病毒科病毒，它会造成急性呼吸道感染，在世界各地常会有周期性的大流行。某生物兴趣小组就该病毒的主要化学组成进行探究。在提出假说的前提下设计并进行如下实验：

    将病毒搅碎，稀释成溶液。

    实验步骤、现象如下表：

    组别

    材料

    实验试剂

    处理

    实验现象

    A

    破碎的病毒样液

    斐林试剂

    蓝色

    B

    破碎的病毒样液

    苏丹Ⅲ染液

    红色

    C

    破碎的病毒样液

    双缩脲试剂

    紫色

    D

    破碎的病毒样液

    甲基绿-吡罗红试剂

    红色

    ① A～D组实验中试剂需要现配现用的是_______________________。

    ② A组实验的处理条件是_____________，出现蓝色说明_________________________。

    ③ B组中若有脂肪预期的实验结果为________________，在以花生子叶切片为实验材料鉴定脂肪时用到的50%的酒精的作用是______________________________________。

    ④ D组实验现象是有红色出现，说明__________________________，根据实验现象，我们可以得出该实验结论是__________________________________________________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验叙述，错误的是（ ）

    A. 酵母菌和菜花均可作为提取DNA的材料

    B. DNA既溶于2 mol/L NaCl溶液也溶于蒸馏水

    C. 如缺少鸡血，实验材料也可以用猪血代替

    D. DNA溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列四组生物中，全属于真核生物的是 （ ）

    A.颤蓝细菌、念珠蓝细菌、香菇B.烟草花叶病毒、草履虫、酵母菌

    C.小麦、衣藻、霉菌D.酵母菌、乳酸菌、冠状病毒

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答下列问题：

    酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞

    (1)在______状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复______状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时______。

    (2)影响实验成败的关键步骤是______。

    (3)如果海藻酸钠浓度过低,形成的凝胶珠所包埋的酵母细胞数目______。

    (4)观察形成凝胶珠的颜色和性状,如果颜色过浅、呈白色，说明______；如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,说明______。

    (5)固定化细胞一般采用包埋法固定,原因是______。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列四组生物中，细胞结构最相似的是 （ ）

    A.变形虫、水绵、木耳B.烟草、草履虫、大肠杆菌

    C.小麦、番茄、大豆D.酵母菌、灵芝、豌豆

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关哺乳动物精子和卵细胞的发生以及受精作用的叙述，正确的是（）

    A. 采集到的精子和卵细胞相遇即可发生受精作用

    B. 排卵就是排出成熟卵细胞的过程

    C. 卵细胞形成时的分裂过程均在卵巢内完成

    D. 受精作用的标志是在卵细胞膜和透明带之间观察到两个极体

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