Question

20．随着生活水平的提高，脱脂和低脂食品成为食品消费的主流，但是脂质也是人体重要的营养成分，在人体内具有重要作用．下列哪项不是细胞内脂质具有的生理功能（　　）

• A． 维持高等动物第二性征
• B． 是构成细胞膜等生物膜的重要物质
• C． 减少体内热量散失，维持体温恒定
• D． 催化体内能源物质分解，利于机体抵御寒冷天气

Answer 1

分析 脂质的种类及功能：脂肪：储能、维持体温；磷脂：构成生物膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分； 固醇：维持新陈代谢，对生殖有重要调节作用，分为胆固醇、性激素、维生素D．

解答 解：A、脂质中的性激素能维持高等动物的第二性征，A正确；
B、脂质中磷脂是构成细胞膜等生物膜的重要物质，B正确；
C、脂质中的脂肪具有保温作用，能减少体内热量散失，维持体温恒定，C正确；
D、能催化体内能源物质分解的物质是酶，酶不属于脂质，D错误．
故选：D．

点评 本题考查脂质的种类及功能，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力．