Question

7．下列有关细胞中的元素和化合物的叙述，正确的是（　　）

• A． 组成麦芽糖、蔗糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖
• B． 脂肪分子中氢的含量比糖类高，是细胞主要的能源物质
• C． 在一个RNA分子中，含有一个游离的磷酸基团，且不含氢键
• D． 细胞中的一个环状n肽分子被彻底水解需要破坏n个肽键

Answer 1

分析 1、多聚体是由单体结合而成的生物大分子，如蛋白质、多糖（糖原、淀粉和纤维素）、核酸都是多聚体，组成它们的单体依次是氨基酸、葡萄糖和核苷酸．
2、脂肪分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多；脂肪是良好的储能物质，糖类是主要的能源物质．

解答 解：A、组成麦芽糖、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖，1分子蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖组成，A错误；
B、脂肪分子中氢的含量比糖类高，是细胞主要的储能物质，B错误；
C、细胞中的RNA分子一般是单链，但有的含氢键，例如tRNA，C错误；
D、环状n肽含有n个肽键，因此将环状n肽彻底水解需要破坏n个肽键数，D正确．
故选：D．

点评 本题考查组成细胞的元素和化合物的知识，考生识记组成细胞的元素，明确细胞中元素种类、掌握氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程是解题的关键．