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下列关于细胞中水的叙述,不正确的是(   )

A.寒冷时,植物细胞中结合水比例增大,可提高植物的抗寒能力
B.新陈代谢越旺盛,细胞中自由水的含量越高
C.生活在沙漠中的植物和其他植物相比细胞中自由水的含量较高
D.细胞中的自由水和结合水可以相互转化,但含水总量是固定不变的

CD

解析试题分析:细胞中的水有两种存在形式:结合水和自由水。自由水是细胞内良好的溶剂,有利于物质的运输,有利于生物化学反应的顺利进行,所以生命活动旺盛的细胞自由水的含量就高,B项正确;寒冷时,植物为度过不良的环境,需降低新陈代谢,故此时植物细胞中结合水比例增大,A项正确;生活在沙漠中的植物和其他植物相比细胞中自由水的含量较低,而结合水的含量较高,C项错误;细胞中的自由水和结合水可以相互转化,水的总量在一定范围内上下波动,D项错误。
考点:本题考查细胞中水的存在形式与新陈代谢的关系,意在考查考生能运用所学知识与观点,通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理,做出合理的判断的能力。

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(5分)在生物学研究中,为观察一些结构或研究一些物质,需用一些试剂对某些结构进行染色,或对一些物质进行鉴定。请填全下面表格

需鉴定的物质
蛋白质
脂肪
还原糖
淀粉
试 剂
双缩脲试剂
 
苏丹Ⅳ
 
碘液
颜 色
 
橘黄色
 
砖红色
 

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