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下列是有关某种淀粉酶的实验,处理方式及结果如下表及图所示.根据结果判断,叙述正确的是(  )
试管编号试管Ⅰ试管Ⅱ试管Ⅲ
 pH887
温度60℃40℃40℃
淀粉酶1mL1mL1mL
淀粉1mL1mL1mL
A、此种淀粉酶在作用40 min后便会失去活性
B、在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性
C、此种淀粉酶在中性环境中的催化效率比偏碱性中的高
D、物质甲对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ
考点:探究影响酶活性的因素
专题:
分析:从实验表格的设置中看出:试管Ⅰ和试管Ⅱ的温度不同,试管Ⅱ和试管Ⅲ的PH不同,因此实验遵循单一变量原则.
分析曲线可知:试管Ⅰ加酶后淀粉含量不变,说明此时酶活性丧失;试管Ⅱ淀粉消失的最快,因此酶活性最强,与试管Ⅰ相比,试管Ⅰ的60℃时淀粉酶已失活;比较试管Ⅱ和试管Ⅲ可以看出,PH为8更适宜.
解答: 解:A、I、II试管对照可说明60℃时淀粉酶已失活,而40℃时酶活性很强,淀粉迅速水解,且在II曲线中,淀粉已完全水解,A错误;
B、试管Ⅰ和试管Ⅱ的温度不同,而试管Ⅰ酶失活,说明在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性,B正确;
C、II、III试管对照可说明碱性环境是淀粉酶催化效率更高,活性更强,C错误;
D、图中看出,物质甲对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用小于试管Ⅱ,D错误.
故选:B.
点评:本题结合图、表,考查酶特性的探究实验,着重考查考生的信息转化能力和实验分析能力,属于中等难度题.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:

下列有关基因工程中限制内切酶的描述,错误的是(  )
A、一种限制性内切酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列
B、限制性内切酶的活性受温度的影响
C、限制性内切酶能识别和切割RNA
D、限制性内切酶可从原核生物中提取

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为处于不同分裂时期的某生物的细胞示意图,下列叙述正确的是(  )
A、甲、乙、丙中都有同源染色体
B、卵巢中不可能同时出现这三种细胞
C、能够出现基因重组的是乙
D、丙的子细胞是精细胞

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科目:高中生物 来源: 题型:

(1)下表是缺碘与不缺碘的两类人群中,血液内与甲状腺活动密切相关的三种激素含量状况.表中B是
 
激素,C应该填
 
.甲状腺激素对垂体分泌激素A起
 
作用.在甲状腺激素的分泌调节中,控制枢纽是
 

分泌腺体 激素名称 不缺碘人群激素含量 缺碘人群激素含量
补碘前 补碘后
甲状腺 甲状腺激素 正常 降低 正常
垂体 A 正常 C 正常
下丘脑 B 正常 D 正常
(2)下表是哺乳动物神经元内外两种阳离子的浓度.a、b代表的离子分别是
 
 
.甘氨酸是脊髓中主要的抑制性神经递质,与突触后膜上受体结合后,能使突触后膜的Cl-通道开放,使Cl-内流,抑制突触后神经元
 
(静息电位、动作电位)的产生.
离子 神经元内 神经元外
a 5-15mmol/L 145mmol/L
b 140mmol/L 5mmol/L
(3)某些药物能特异性地抑制神经递质降解酶的活性.当这类药物作用时,如图中[]
 
内的神经递质因不被分解而浓度持续升高,并与[]
 
持续结合,导致突触后膜持续兴奋(方框内填写图中编号,横线上填写文字).

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图为某种酶在不同处理条件下时间与生成物量的关系图,有关叙述正确的是(  )
A、三条曲线的差异可能是由酶制剂的量的不同引起的
B、三条处理中b是最适条件
C、三条曲线的差异可能是由反应底物量的不同引起的
D、三条曲线的差异不可能是由处理温度不同引起的

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科目:高中生物 来源: 题型:

采用下列哪一组方法,可以依次解决(1)--(3)中的遗传问题(  )
(1)鉴定一只白兔是否纯种
(2)在一对相对性状中区分显隐性
(3)不断提高水稻抗病品种的纯合度.
A、杂交、自交、测交
B、测交、自交、杂交
C、测交、杂交、自交
D、杂交、杂交、杂交

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图是为理解某些生物学问题所建立的一个数学模型(此图仅表示一定条件下的变化趋势),以下对此数学模型应用不科学的是(  )
A、若x表示外界O2浓度,y表示CO2释放量,则a为有氧呼吸强度,b为无氧呼吸强度
B、若x表示物种多样性,y表示生态系统的稳定性,则 a为恢复力稳定性,b为抵抗力稳定性
C、若x表示时间,y表示基因频率,则a、b可以分别表示一对在自然选择中对于种群生存有利、不利的等位基因
D、若x表示外界温度,y表示耗氧量,则a为变温动物,b为恒温动物

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科目:高中生物 来源: 题型:

狗体细胞内含有39对染色体,狗的毛色深浅与黑色素合成有关.B基因控制真黑色素合成,b基因控制浅黑色素合成,基因型为BB、Bb的狗分别表现为黑色、棕色,基因型为bb的狗表现为黄色.同时,狗的体色还受E、e基因的影响,当E存在时,真黑色素能够正常合成,e基因导致真黑色素不能合成,这两对基因分别位于第12号和第19号染色体上.请回答下列问题:
(1)这两对基因的遗传遵循孟德尔的
 
定律.
(2)若有一只黑色狗与一只棕色狗杂交,子代中黑、棕、黄三种颜色的狗都有.则两亲本的基因型为
 
 
.子代中黄色狗的基因型为
 
 

(3)狗的长毛(D)对短毛(d)为完全显性,现有健康成年纯种的黑色短毛雌狗(BBdd)、黄色长毛雄狗(bbDD)各若干只,请通过杂交实验确定D、d和B、b两对基因是否都位于第12号染色体上.请补充下面实验内容.
实验步骤
①亲本:黑色短毛雌狗×黄色长毛雄狗→F1,表现型为
 

②F1发育至成年,从F1中选取多对健康的雌雄狗杂交得F2
③统计F2中狗的毛色和毛长.
实验结果分析
若F2表现型及比例为
 
,说明D、d基因不位于第12号染色体上;否则,说明D、d基因位于第12号染色体上.

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科目:高中生物 来源: 题型:

为探究“影响酶活性的因素”,某同学设计了一个实验方案,见下表:
试管 底物和试剂 实验条件
1 1cm3瘦肉块+4mL蒸馏水 37℃水浴
2 1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶 37℃水浴;pH=8
3 1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶
4 1cm3瘦肉块+4mL胃蛋白酶 0℃水浴;pH=1.5
(1)请完成实验设计:①应为
 

(2)3、4号试管为一组对照实验,请为该组实验拟定一个课题名称
 

(3)本实验的因变量可能通过观察
 
来确定.
(4)在2、3号试管所研究的问题中,温度属于
 
变量.

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