Question

下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是（ ）

A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降

B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升

C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存

D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：从图示曲线可看出，当反应温度由t2调到最适温度或者由t1调到最适温度时，酶的活性都会上升，A错误，B正确。低温时酶活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜温度下酶活性可以升高，因此，酶制剂适宜在低温下保存，C错误。t1时酶的活性较低，但其空间结构没有破坏，D错误。

考点：本题考查温度对酶活性的影响，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。