Question

下列关于组成生命的化学物质中，说法不正确的是（　　）

• A、碳是生物体的核心元素，它总在每种物质结构的中央
• B、分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气
• C、若组成两种蛋白的氨基酸种类和数目相同，则氨基酸的排列顺序可能不同
• D、多糖、蛋白质、核酸等物质形成过程中要脱去水分子

Answer 1

考点：碳原子的结构特点,蛋白质分子结构多样性的原因,脂质的种类及其功能

专题：

分析：生物体中的化学物质分为有机物和无机物；多糖的单体是葡萄糖，蛋白质的单体是氨基酸，核酸的单体是核苷酸．

解答： 解：A、碳是生物体的核心元素，但并非都位于中央，有的化合物中不含碳元素，如水分子，A错误；
B、脂肪中C、H含量高，O含量少，所以分解脂肪比分解等量糖类物质，需要消耗更多的氧气，B正确；
C、两种蛋白的氨基酸种类和数目相同，氨基酸的排列顺序、多肽链的空间结构可能都不相同，C正确；
D、多糖、蛋白质、核酸都是多聚体，由单体通过脱水形成，D正确．
故选：A．

点评：本题考查细胞中的化合物，能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．