Question

2．下列关于基因工程及转基因食品的安全性的叙述，正确的是（　　）

• A． 基因工程经常以抗生素抗性基因作为目的基因
• B． 同过转基因技术可获得抗虫粮食作物，从而增加粮食产量，减少农药使用
• C． 通常用一种限制性核酸内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种限制性核酸内切酶处理运载体DNA
• D． 质粒是广泛存在于细菌细胞质中的一种颗粒状的细胞器

Answer 1

分析 基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成．
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等．
（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法．
（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等．

解答 解：A、基因工程经常以抗生素抗性基因作为标记基因，A错误；
B、同过转基因技术可获得抗虫粮食作物，从而增加粮食产量，减少农药使用，B正确；
C、通常用一种限制性核酸内切酶处理含目的基因的DNA，用同一种限制性核酸内切酶处理运载体DNA，这样可以形成相同的黏性末端，C错误；
D、质粒是环状DNA分子，不是细胞器，D错误．
故选：B．

点评 本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的概念、原理、操作工具及操作步骤，掌握各操作步骤中需要注意的细节，能结合所学的知识准确判断各选项．