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    关于蛋白质的叙述正确的是（　　）
    A、组成蛋白质的氨基酸共有的结构是：
    B、蛋白质分子的单体是氨基酸，由氨基和羧基组成
    C、吃熟鸡蛋容易消化是因为高温使蛋白质的肽键消失
    D、蛋白质分子中的氨基和羧基脱去一分子水叫脱水缩合
    考点：氨基酸的分子结构特点和通式,蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合,蛋白质变性的主要因素
    专题：
    分析：组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；高温可以使蛋白质的空间结构发生改变，但不会使肽键水解，肽键水解必须在肽酶的催化下进行；脱水缩合反应是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水的过程．
    解答： 解：A、是组成蛋白质的氨基酸的结构通式，A正确；
    B、组成蛋白质的氨基酸不仅仅含有氨基、羧基，还含有碳原子、氢原子和R基，B错误；
    C、高温使蛋白质的空间结构发生改变，但不会使肽键水解，C错误；
    D、脱水缩合反应是一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水的过程，D错误．
    故选：A．
    点评：本题的知识点是氨基酸的结构通式，氨基酸的脱水缩合反应，蛋白质变性的原因，对于氨基酸的特点，脱水缩合反应过程的掌握是本题考查的重点．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于生命科学发展史的有关叙述，不正确的是（　　）
    A、酵母菌细胞呼吸方式的实验中用澄清石灰水检测酒精的产生
    B、沃森和克里克研究DNA分子结构时，运用了建构物理模型的方法
    C、验证光合作用释放的O2全部来自H2O的实验中应用了同位素标记法
    D、盂德尔利用测交实验，证实了目己对遗传因子传递规律所作假设的正确性

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于物质的鉴定，对采用的试剂．实验操作方法及实验现象的描述，正确的是（　　）
    脂肪DNA葡萄糖蛋白质
    试剂苏丹Ⅳ染液健那绿溶液斐林试剂双缩脲试剂
    水浴加热不加热加热加热加热
    观察显微镜观察直接观察直接观察直接观察
    现象红色蓝色砖红色紫色
    A、脂肪，DNA
    B、DNA，蛋白质
    C、脂肪，葡萄糖
    D、葡萄糖，蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图甲、乙、丙、丁一都是人体内以物质a为单体所合成的多聚体物质．其中甲是能够降低反应活化能的物质，乙是能够降低血糖的物质，丙是浆细胞分泌产生的免疫活性物质，丁是细胞膜的重要组成物质．下列有关分析中正确的是（　　）
    A、甲一丁结构的不同取决于a的种类、数量及排列序列
    B、酵母菌进行有氧和无氧呼吸时涉及的物质甲完全不同
    C、浆细胞合成、分泌丙物质时需多种细胞器的分工协调
    D、乙将信息传递给靶细胞时与靶细胞细胞膜上的丁无关

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    甲、乙、丙三种萤火虫对环境条件的适应能力不尽相同．它们分布区域的温度和湿度的范围如图所示．据图分析下列叙述合理的是（　　）
    A、乙能适应的环境温度范围较甲为广
    B、丙能适应的环境湿度范围较甲为广
    C、甲能适应的环境温度范围较丙为窄
    D、这三种萤火虫有可能同时分布于温度、湿度范围很窄的同一栖息地中

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    请指出下列哪一项不是数量性状（　　）
    A、人的高矮
    B、奶牛的泌乳量
    C、玉米的穗长
    D、成熟豌豆的株高

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    双子叶植物大麻（2N=20）为雌雄异株，性别决定为XY型，若将其花药离体培养，再将幼苗用秋水仙素处理，所得植株的体细胞中的染色体组成应是（　　）
    A、18+XY
    B、18+YY
    C、9+X或9+Y
    D、18+XX或18+YY

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    1926年，美国一位生态学家研究了一块玉米田的能量流动情况，得到如下数据．
    a．这块田共收割玉米约10 000株，质量为6 000kg．通过对玉米植株的化学成分进行分析，计算出其中共含碳2 675kg，折算为葡萄糖6687kg．
    b．据他估算，这些玉米在整个生长过程中，通过细胞呼吸消耗的葡萄糖共2 045kg．
    c．1kg葡萄糖储存1.6×107 kJ能量．
    d．在整个生长季节，入射到这块玉米田的太阳能总量为8.5×1012 kJ．
    请根据以上数据和所学知识分析回答下列问题．
    （1）根据10 000株玉米含碳2 675kg，如何折算为6687kg葡萄糖？请列出式子．
     

    （2）玉米合成6687kg葡萄糖，大约需要消耗多少CO2
     
    kg？
    （3）10 000株玉米共含葡萄糖6687kg，这是10 000株玉米在整个生长过程合成的葡萄糖总量吗？
     
    为什么？
     

    （4）这块玉米田的太阳能利用率是多少？在农业生产上，可以通过哪些措施提高作物对太阳能的利用率？（要求答出两项）．
     

    （5）种植在地块边缘处的玉米植株，其长势通常较地块中央的要好，主要原因是什么？
     

    （6）人吃100g玉米，一般地能获得（流入人体内）贮存在所食玉米中能量的
     
    ．
    （ 供选择答案：A．10%   B．20%   C．绝大部分   D．全部  ）

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图1为ATP的结构简图，如图2为ATP与ADP相互转化的关系式．下列说法错误的是（　　）
    A、图1中字母A代表的是腺苷，b、c为高能磷酸键
    B、图2中反应向右进行时，图1中的c键断裂并释放能量
    C、ATP与ADP快速转化依赖于酶催化作用的高效性
    D、图1方框部分是RNA结构单位之一

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