【题目】酶己广泛应用在食品、化工、轻纺和医药等领域。
Ⅰ．有些微生物能合成纤维素酶，通过对这些微生物的研究，人们能够利用纤维素酶处理服装面料等。研究人员用化合物A、硝酸盐、磷酸盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物。分析回答问题。
（1）培养基中加入的化合物A是________，为微生物的生长提供____________，这种培养基属于________培养基。
（2）在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用________染色法，这种方法能够通过颜色反应直接对纤维素分解菌进行筛选。甲同学在实验时得到了如图所示的结果，则纤维素分解菌位于 ________内。
Ⅱ．在应用酶的过程中，采用固定化酶和固定化细胞技术，可解决酶很难回收再利用等实际问题。
（3）在进行酵母细胞固定化的过程中，称取干酵母，放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀，并放置1小时左右时间，其目的是________。
（4）制作凝胶珠时，需用装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器，以________的速度滴加到己配制好的___________溶液中。
【答案】 纤维素 碳源 选择 刚果红 ③ 使酵母细胞活化 恒定 CaCl2
【解析】Ⅰ.（1）要成功地筛选到能产生纤维素酶的微生物，需要在培养基中添加唯一碳源——纤维素，一方面能淘汰不能利用纤维素的微生物，同时保留了能利用维生素的微生物，这种培养基属于选择培养基。
（2）根据“刚果红与纤维素形成的红色复合物在纤维素被分解后将不再形成，则在培养基上出现以纤维素分解菌为中心的透明圈”的原理，在筛选纤维素分解菌的过程中，通常用刚果红染色法。结合图示分析，既能分解纤维素形成透明圈，又能形成菌落的只要③。
Ⅱ.（3）在进行酵母细胞固定化的过程中，为了使干酵母细胞活化，应将酵母放入内有蒸馏水的小烧杯中搅拌至混合均匀并放置1小时左右时间。
（4）制作凝胶珠时，需用装有酵母细胞与海藻酸钠溶液混合物的注射器，以恒定的速度滴加到己配制好的CaCl2溶液中。
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【题目】下表表示黄豆发芽的部分实验结果，下列说法正确的是
A. 如果探究生长素促进生根的最适浓度，可以不设置用蒸馏水处理的对照组
B. 由实验结果可知生长素促进生根的最适浓度在50～100微摩尔/升之间
C. 1、2、3、4组能说明幼嫩的植物茎叶中一定存在生长素
D. 该实验能够证明生长素作用具有两重性
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【题目】糖原、核酸、淀粉、蛋白质的单体分别是（ ）
A.单糖、碱基、单糖、氨基酸
B.葡萄糖、核苷酸、麦芽糖、氨基酸
C.单糖、核苷酸、果糖、氨基酸
D.葡萄糖、核苷酸、葡萄糖、氨基酸
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【题目】鉴定蛋白质时，事先会留出一些豆浆，其主要目的是（ ）
A.重复两次，结果准确
B.再用于还原糖的鉴定
C.与加入双缩脲试剂后的颜色作对照
D.失败后还可以重做
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【题目】I.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25 C、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：
（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是________________________________________________。萌发前营养物质主要储存在大豆种子的_________________中，其结构最初由受精卵发育而来。
（2）上图表明:糖类和蛋白质之间的关系是___________________________，糖类在呼吸作用过程中产生一些中间产物。可以通过转氧基作用生成相对应的____________________。
（3）如果在同样条件下继续培养，预测上图曲线最终变化趋势是_____________________________，其原因是___________________________________________________________。
Ⅱ.在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理,判断实验步骤上划线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。
（1）实验原理:蛋白质__________________________，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
（2）实验步骤：
①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水.研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液；
②取3支试管，编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液；
③在上述试管中各加入a.等量的双缩脲试剂A和B(按比例配置）的混合液，振荡均匀后，b.在沸水浴中加热观察颜色变化。
a.____________________________________
b.____________________________________
（3）更正错误之后,实验结果为:____________________________________________________________。
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【题目】一对表现型正常的夫妇生了一个既是红绿色盲又是Klinefelter综合征（XXY型）患者的孩子，病因是（ ）
A．与母亲有关 B．与父亲有关
C．与父亲和母亲均有关 D．无法判断
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【题目】Ⅱ型糖尿病患者多以胰岛素抵抗为主，即靶器官对胰岛素反应性降低，并与肥胖高度相关。研究小组进行了如下实验:对照组大鼠饲喂普通饲料；实验组大鼠以高糖高脂饲料饲喂,制造胰岛素抵抗糖尿病模型，然后再将其分为模型组与模型运动组（即加强运动）。经过6周训练后，各组体重、血糖指标和脂肪细胞瘦素受体蛋白表达情况见下表。回答下列问题：
（1）在血糖调节中，胰岛素通过促进__________，使血糖水平降低。
（2）瘦素是脂肪细胞分泌的一种蛋白质类激素，可以促进机体减少摄食，促进脂肪的分解并抑制脂肪合成。模型组大鼠的瘦素水平高于对照组，但大鼠体重并没有降低。从表中数据分析，影响脂肪分解的主要原因是_____________________。
（3）从表中的数据分析，运动可以从_________和________两个方面缓解糖尿病。
（4）从上述实验的结论中，你为糖尿病病人提出的保健建议有_____________________。
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【题目】下图表示植物细胞亚显微结构模式图。请据图回答有关问题：
（1）乳酸菌与该细胞结构的最大区别是____________________________。
（2）如果该图可表示植物的根尖细胞，则图中不应有的结构是________(填写数字)。
（3）图中结构2主要成分由________和_________组成。
（4）光学显微镜下不经染色就能看到的细胞器有__________________________（填写数字）。
（5）该细胞不具有，动物细胞具有的细胞器是____。
（6）细胞中的色素可以存在于_______(填写数字)。
（7）图中所示细胞器可以存在于蓝藻细胞中的有_____________。
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【题目】某DNA分子的碱基中，腺嘌呤为200个，复制数次后，消耗周围环境中含腺嘌呤的脱氧核苷酸3 000个，该DNA分子已经复制了几次
A．三次 B．四次 C．五次 D．六次
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