Question

下图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是
 

A．当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降

B．当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升

C．酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存

D．酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重

Answer 1

B

解析试题分析：在最适宜的温度下，酶的活性最高。温度偏高或偏低,酶活性都会明显降低。从图中可以看出，当反应温度t₂调到最适温度时，酶活性上升，A错误；低温能抑制酶的活性，当反应温度由t₁调到最适温度时，酶活性上升，B正确；酶活性在t₂时比t₁高，由于t₂时温度高，不适合酶的保存，C错误；低温虽然使酶的活性明显降低，但能使酶的空间结构保持稳定，在适宜的温度下酶的活性可以恢复， D错误。
考点：本题考查温度对酶活性影响的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。