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分析 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值(在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活),据此分析解答.
解答 解:AB、生猪肝内还有过氧化氢酶,肝屑和肝块相比较,前者酶从细胞内释放出来,加大了酶和底物的接触面积,单位时间产生的气泡多,A正确;B错误;
C、酶的活性受温度影响,高温破坏酶的空间结构,酶失活,故加熟肝屑过氧化氢分解比较慢,单位时间内产生的气泡很少,C错误;
D、三氯化铁是无机催化剂,降低活化能的效果不如酶显著,所以单位时间内过氧化氢分解产生的气泡不多,D错误.
故选:A.
点评 此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
科目:高中生物 来源:2016届甘肃省高三9月月考生物试卷(解析版) 题型:选择题
下列有关细胞器的叙述不正确的是( )
A.在低等植物细胞中,中心体与其细胞有丝分裂有关
B.葡萄糖在线粒体内氧化分解成二氧化碳和水,释放能量
C.视野中观察到细胞质中叶绿体的流动方向是顺时针,则实际流动方向为顺时针
D.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质中,共穿过6层生物膜
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 观察洋葱染色体形态和数目选用无色洋葱鳞片叶表皮,并用龙胆紫染色 | |
B. | 洋葱鳞片叶内表皮细胞可以用来观察质壁分离与复原现象 | |
C. | 在提取和分离洋葱叶绿体色素实验中,使用无水乙醇分离色素 | |
D. | 在观察洋葱细胞的减数分裂实验中,常选用洋葱花药为实验材料 |
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科目:高中生物 来源: 题型:解答题
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 在动物细胞有丝分裂过程中,中心粒在前期倍增,成为两组 | |
B. | 细胞分化是一种持久性的变化,已经分化的细胞不能发育成完整的个体 | |
C. | 衰老的细胞呼吸速率加快,细胞核体积变小,染色质固缩 | |
D. | 细胞凋亡受基因控制,被病原体感染的细胞的清除是通过细胞凋亡完成的 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 细胞膜必含有C、H、O、N、P五种元素 | |
B. | 磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架,蛋白质分子或排列或镶嵌或贯穿其中 | |
C. | 细胞膜具有一定的流动性是因为构成细胞膜的分子全部具有流动性 | |
D. | 糖蛋白是细胞膜外侧独有的结构 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a | |
B. | 实验开始前对整个装置进行气密性检查 | |
C. | 瓶中液体为酵母菌和葡萄糖的混合液 | |
D. | 经管口2取样检测酒精可检测到酸性重铬酸钾由橙色变灰绿色 |
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科目:高中生物 来源: 题型:选择题
A. | 溶菌酶是蛋白质,由氨基酸组成 | |
B. | 将溶菌酶放入冰水中其活性丧失,放入温水中活性恢复 | |
C. | 溶菌酶可溶解细菌的细胞壁,参与非特异性免疫 | |
D. | 从图中看出溶菌酶由一条多肽链组成 |
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