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    在河北省“红心鸭蛋”事件中，部分的蛋鸭养殖户用加入“红药”（主要成分是苏丹Ⅳ）的饲料喂蛋鸭而得到“红心鸭蛋”，被染成红色的是蛋黄中的（ ）

    A．脂肪 B．蛋白质 C．核酸 D．磷脂

    A

    【解析】

    试题分析：脂肪可以被苏丹Ⅳ染液染成红色，故A项正确，B、C、D项错误。

    考点：本题考查生物组织中的化合物的鉴定的相关知识，意在考查考生理论联系实际，综合运用所学知识解决实际生活中的一些生物学问题的能力。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年江西省景德镇市高三第二次质检理科综合生物试卷（解析版） 题型：综合题

    （9分）2014年4月16日，一艘载有4百多人的“岁月(SEWOL)号”客轮在全罗南道珍岛郡屏风岛以北20公里海上发生浸水事故而沉没，经救援，最终生还人数不足半数。

    （1）人们在遇到紧急状态时，会迅速作出正确或错误的判断，从而采取相应的行为，这离不开神经调节，右图是两神经元（称上一神经元和下一神经元）相互接触部分的放大示意图。

    ①图中能参与细胞的生物膜系统构成的是_________（填字母），上一神经元的神经递质起到调节作用需经过的路径是_____________（用字母和箭头表示）。

    ②图中e、f表示的物质，其化学本质相同吗?________（填“相同”或“不同”），它们识别的物质被细胞分泌到细胞外的方式是____________。

    （2）落水人员被救上岸后，肌肉会忍不住颤抖，其积极意义是可通过增加__________量来维持体温恒定，该过程不受___________的控制。

    （3）落水人员被救上岸后，体内血糖浓度往往偏低，为尽量维持血糖的恒定，与之直接有关系的_______（填器官名称）的活动会加强。

    （4）Ⅱ型糖尿病人血液中胰岛素水平正常，但靶细胞存在“胰岛素抵抗”，从细胞的组成看，可能是_____数量少等原因引起的。研究发现，某抗原的结构酷似胰岛B细胞膜的某结构，导致该抗原刺激机体后产生的抗体攻击胰岛B细胞，从免疫学角度分析该疾病属于____________病。

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年福建省宁德市高三上学期期末单科质量检查生物试卷（解析版） 题型：选择题

    瘦素是脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素，脂肪储存量越大，瘦素分泌越多。下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后，机体通过神经-体液调节摄食行为。以下说法正确的是

    A．瘦素的单体是甘油和脂肪酸

    B．瘦素是脂肪细胞的储能物质

    C．瘦素通过体液运输发挥作用

    D．瘦素在内质网和高尔基体中合成、加工和运输

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年山东省滕州市高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是（ ）

    A．蛋白酶 B．RNA聚合酶 C．RNA D．逆转录酶

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年山东省滕州市高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    ATP是细胞中重要的高能磷酸化合物。下列有关ATP的叙述，错误的是（ ）

    A．ATP的结构简式是A-P～P～P，～代表高能磷酸键

    B．已知蔗糖合成是吸能反应，则蔗糖合成时伴随着ATP的水解

    C．机体在运动时消耗ATP，睡眠时则不消耗ATP

    D．植物根细胞吸收矿质元素离子所需的ATP来源于呼吸作用

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年山东省滕州市高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是（ ）

    A．在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式

    B．水是构成叶肉细胞的重要化合物之一

    C．植物体内的水分参与营养物质的运输

    D．同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年山东省滕州市高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关生物体内化学元素的叙述，错误的是（ ）

    A．同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同

    B．C、H、O、N是组成生物体内酶所必需的元素

    C．蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中

    D．占细胞的鲜重最多的元素是O

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年山东省滕州市高二上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    新生儿出生后保留其脐带血，是因为脐带血内含有大量的造血干细胞，它不仅能够增殖分化成红细胞，还可以增殖分化成淋巴细胞，参与人体免疫调节。下列描述中错误的一项是

    A．由造血干细胞形成淋巴细胞的过程中，细胞内mRNA发生了改变

    B．浆细胞在特异性识别抗原后，自身能合成并分泌抗体消灭抗原

    C．吞噬细胞能识别抗原，在非特异性免疫和特异性免疫中都有着重要的作用

    D．效应T细胞与靶细胞结合并使其裂解死亡的过程属于细胞凋亡

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    科目：高中生物 来源：2014-2015学年宁夏回族自治区银川一中高二上期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    在下列哪组杂交后代中，通过眼色就可直接判断果蝇性别？

    A．白眼雌果蝇×白眼雄果蝇

    B．杂合红眼雌果蝇×红眼雄果蝇

    C．白眼雌果蝇×红眼雄果蝇

    D．杂合红眼雌果蝇×白眼雄果蝇

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