Question

【题目】 亚甲基蓝为蓝色，被还原后蓝色褪去。向培养有大肠杆菌（代谢类型为兼性厌氧型）的培养液中加入亚甲基蓝（甲组），一段时间后蓝色褪去：将培养有大肠杆菌的培养液煮沸并冷却后，再加入亚甲基蓝（乙组），相同时间后仍然保持蓝色。下列有关叙述不正确的是（　　）

A.甲组实验结果能用来判断大肠杆菌的呼吸类型

B.可用重铬酸钾检测甲组大肠杆菌是否产生了酒精

C.甲组蓝色褪去的原因是大肠杆菌呼吸作用产生了[H]

D.设置乙组可进一步确认甲组的实验结果是大肠杆菌代谢引起的

Answer 1

【答案】A

【解析】

有氧呼吸的过程，第一阶段发生在细胞质基质，葡萄糖在酶的催化作用下生成丙酮酸和少量的[H]，释放少量能量，第二阶段发生在线粒体基质，丙酮酸和水发生反应，被彻底分解成CO2和[H]，释放少量能量，第三阶段发生在线粒体内膜上，[H]和氧气反应生成水，并释放大量能量。

无氧呼吸过程：全过程发生在细胞质基质中，第一阶段和有氧呼吸相同，第二阶段丙酮酸被还原生成乳酸或酒精和CO2。

A.由于有氧呼吸和无氧呼吸都能产生[H]，所以甲组实验结果不能用来判断大肠杆菌的呼吸类型，A错误；

B.橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色，所以可用重铬酸钾检测甲组大肠杆菌是否产生了酒精，B正确；

C.甲组蓝色褪去的原因是大肠杆菌呼吸作用产生了[H]，使亚甲基蓝被还原，C正确；

D.培养液煮沸后，大肠杆菌死亡不能进行呼吸作用产生[H]，所以设置乙组可进一步确认甲组的实验结果是大肠杆菌代谢引起的，D正确。

故选A。