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关于果醋制作过程中的叙述正确的是

A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳

B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精分解成醋酸

D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了

 

【答案】

C

【解析】

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

关于果醋制作过程中的叙述正确的是

A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳

B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精分解成醋酸

D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了

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科目:高中生物 来源:2012-2013学年河南省安阳一中高二下学期第二次阶段测试生物试卷(带解析) 题型:单选题

关于果醋制作过程中的叙述正确的是

A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳
B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳
C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精最终转变成醋酸
D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了

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科目:高中生物 来源:2014届河南省高二下学期第二次阶段测试生物试卷(解析版) 题型:选择题

关于果醋制作过程中的叙述正确的是

A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳

B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精最终转变成醋酸

D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了

 

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年山西省高三上学期第二次月考生物卷 题型:选择题

关于果醋制作过程中的叙述正确的是

A.打开发酵瓶是因为全过程需要通入氧气,排出二氧化碳

B.醋酸菌在糖源和氧气充足时,能将葡萄糖分解成醋酸和二氧化碳

C.当糖源不足时,醋酸菌可将酒精分解成醋酸

D.要使果酒变成果醋只需通入氧气,加入醋酸菌就可以了

 

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