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    制作泡菜、酸菜时，所用菜坛子必须密封，其原因是

    A．防止水分蒸发
    B．防止菜叶萎蔫
    C．防止产生的乳酸挥发
    D．乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制

    D

    解析试题分析：制作泡菜和酸菜利用乳酸菌发酵，乳酸菌是厌氧菌，选D
    考点：本题考查无氧呼吸应用，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    基因工程是一种新兴生物技术，实施该工程的最终目的是(　　)

    A．定向提取生物体DNA分子
    B．定向对DNA分子进行人工“剪切”
    C．在生物体外对DNA分子进行改造
    D．定向改造生物遗传性状

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    某种毒素因妨碍细胞呼吸而影响生物体的生活，这种毒素可能作用于细胞的

    A．细胞膜 B．核糖体 C．线粒体　 D．细胞核

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    在制作真核细胞模型时，需要选择合适的材料来模拟细胞的各结构，用线段将材料与最可能模拟的细胞结构连接起来，不恰当的是

    A．装有水的保鲜袋——液泡
    B．表面钻有小孔的水蜜桃核——细胞核
    C．大米或绿豆——核糖体
    D．多层折叠的保鲜膜——溶酶体

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    一个蛋白质分子有3条肽链构成，共有266个氨基酸组成，则这个蛋白质分子至少含有的氨基和羧基数目分别是

    A．264和266 B．265和264 C．264和4 D．3和3

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下图为光照强度对植物光合作用的影响关系。下列有关曲线的叙述中错误的是

    A．b代表光下植物有机物积累量
    B．a的大小与外界温度有关
    C．n点之后植物吸收CO2量不再增加与叶绿体中酶数量有关
    D．若长期处于光照强度为m的自然环境中，植物仍能正常生长

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下列有关RNA的叙述中错误的是：
    A.分化后的不同细胞中tRNA种类是相同的
    B.分化后的不同细胞中mRNA种类是相同的
    C.mRNA上有多少个决定氨基酸的密码子就有多少个tRNA与之对应
    D烟草花叶病毒的遗传物质是RNA

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    某一双链DNA分子含有800个碱基对，其中含A 600个。该DNA分子连续复制了数次后，消耗环境中含G的脱氧核苷酸6200个，则该DNA分子已经复制了：

    A．4次　　　 B．5次 C．6次　　　 D．7次

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下图的①～⑤表示反射弧结构的五个部分，下列叙述不正确的是(　　)。

    A．①的功能是将刺激信号转化为神经兴奋
    B．正常机体内兴奋在②的神经纤维上双向传导
    C．③和⑤往往由一个或多个突触构成
    D．切断④不影响对①的刺激形成感觉

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