Question

下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是（　　）

• A、蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
• B、脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
• C、胆固醇、性激素、维生素C都属于脂类
• D、动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

Answer 1

考点：蛋白质分子结构多样性的原因,糖类的种类及其分布和功能,脂质的种类及其功能,细胞核的结构和功能

专题：

分析：1、在细胞内，每种氨基酸的数目成百上千，氨基酸形成多肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，多肽链的盘曲、折叠方式及形成的空间结构千差万别，因此蛋白质分子的结构是及其多样的，这也是细胞中蛋白质的种类繁多的原因．
2、细胞核中的DNA（脱氧核糖核酸）和蛋白质紧密接合形成染色质，细胞分裂时染色质高度螺旋化为染色体，染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态．
3、脂类物质包括脂肪、磷脂和固醇．
4、乳糖是二糖．

解答： 解：A、蛋白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序以及蛋白质的空间结构有关，A正确；
B、染色体是由脱氧核糖核酸和蛋白质结合形成的，B正确；
C、胆固醇和性激素属于脂类物质中的固醇，维生素C属于酯不属于脂类，C错误；
D、植物细胞中的纤维素都属于多糖，动物乳汁中的乳糖是二糖而不是多糖，D错误．
故选：AB．

点评：本题考查细胞中物质组成的知识，主要考查学生对知识的理解和记忆能力．