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    马铃薯生长后期，应适当多施

    [　　]

    A．氮肥　　B．磷肥　　C．钾肥　　D．尿素

    答案：C
    解析：

    　　马铃薯生长发育前期是营养器官的生长，需要的矿质元素是均衡的，马铃薯生长后期正是开花结果和块茎生长时期。马铃薯的叶片进行光合作用合成淀粉和将淀粉输送到块茎都需要钾。由于马铃薯生长后期地上部分的茎叶已完全能满足制造光合产物，供块茎生长需要，所以，要控制茎叶的生长，不必再多施氮、磷肥，相反，需要茎叶多进行光合作用，并尽快尽可能多地将光合产物运输到块茎中贮存起来，否则，会因为叶茎的疯长而影响了光合产物向块茎中运输和贮存。


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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    马铃薯生长后期，应适当多施


    1. A.
      氮肥
    2. B.
      磷肥
    3. C.
      钾肥
    4. D.
      尿素

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    科目：高中生物 来源：2012届江西省六校高三联考理科综合试卷（生物部分） 题型：综合题

    【生物――选修1：生物技术实践】（15分）近十年来胡萝卜素受到医学界空前的关注，原因是很多流行病学的调查说明：在膳食中经常摄取丰富胡萝卜素的人群，患动脉硬化、某些癌症以及退行性眼疾等疾病的机会都明显低于摄取较少胡萝卜素的人群，很多动物实验也证明了这一观点。
    （1）退行性眼疾也就是老化了，视力会衰退甚至最终发生夜盲。这种眼疾可以通过摄取足够的β—胡萝卜素来预防，原因是                 。营养学家建议：在烹调富含胡萝卜素的食品时，应适当多放点食用油，理由是                  。
    （2）对一些特殊人群，医生往往嘱其按一定方法服用提纯后的β—胡萝卜素。请回答有关问题：
    ①在胡萝卜素的提取过程中，要将新鲜的胡萝卜洗净、沥干、切碎、再进行干燥。要沥干并干燥的原因是            ；干燥时要注意时间和温度，原因是           ，干燥后的材料还要进一步     。
    ②在乙醇、丙酮、石油醚、醋酸乙酯、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中，最适宜用来提取胡萝卜素的是          ，原因是            。
    ③该萃取过程采用的是         加热，其理由是           。
    ④萃取液经过滤后可直接使用           装置进行浓缩。
    ⑤提取的胡萝卜素可通过            法进行鉴定，鉴定时通过与标准样品比对        而确认是否提取得到了胡萝卜素。

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年四川省乐山市高三上学期期末教学质量检测生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于人体健康与营养物质的关系的说法错误的是                  （    ）

        A．人体内的脂肪并非全部直接来自食物

        B．婴幼儿和大病初愈者都应适当多补充蛋白质食物

        C．脂肪肝的形成与肝功能是否正常有密切的关系

        D．脂肪可大量转化成糖

     

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年江西省六校高三联考理科综合试卷（生物部分） 题型：综合题

    【生物――选修1：生物技术实践】（15分）近十年来胡萝卜素受到医学界空前的关注，原因是很多流行病学的调查说明：在膳食中经常摄取丰富胡萝卜素的人群，患动脉硬化、某些癌症以及退行性眼疾等疾病的机会都明显低于摄取较少胡萝卜素的人群，很多动物实验也证明了这一观点。

    （1）退行性眼疾也就是老化了，视力会衰退甚至最终发生夜盲。这种眼疾可以通过摄取足够的β—胡萝卜素来预防，原因是                  。营养学家建议：在烹调富含胡萝卜素的食品时，应适当多放点食用油，理由是                   。

    （2）对一些特殊人群，医生往往嘱其按一定方法服用提纯后的β—胡萝卜素。请回答有关问题：

    ①在胡萝卜素的提取过程中，要将新鲜的胡萝卜洗净、沥干、切碎、再进行干燥。要沥干并干燥的原因是             ；干燥时要注意时间和温度，原因是            ，干燥后的材料还要进一步      。

    ②在乙醇、丙酮、石油醚、醋酸乙酯、苯和四氯化碳这几种有机溶剂中，最适宜用来提取胡萝卜素的是           ，原因是             。

    ③该萃取过程采用的是          加热，其理由是            。

    ④萃取液经过滤后可直接使用            装置进行浓缩。

    ⑤提取的胡萝卜素可通过             法进行鉴定，鉴定时通过与标准样品比对          而确认是否提取得到了胡萝卜素。

     

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