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    2008年9月11日“三鹿假奶粉”被曝光，该奶粉中含有一种叫三聚氰胺的“假蛋白”化学物质，添加后能够造成蛋白质含量增高的假象．正常蛋白质平均含N16%，这些N主要存在于蛋白质的（　　）
    A、R基B、游离的氨基
    C、游离的羧基D、肽键
    考点：蛋白质分子的化学结构和空间结构
    专题：
    分析：组成蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸中的N主要存在于氨基中，氨基酸在脱水缩合反应过程中，氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水，形成肽键，氨基酸的残基由肽键连接形成多肽链，根据蛋白质的结构推测N元素主要存在的部位．
    解答： 解：由脱水缩合反应可知，组成蛋白质的氨基酸通过肽键（-CO-NH-）连接，一条肽链中含有的肽键数是该肽链的氨基酸个数减1，一条肽链中至少含有一个氨基，蛋白质中的N存在于肽键和氨基之中，由于肽键数远多于氨基数，因此蛋白质中的N主要存在于肽键即-CO-NH-之中．
    故选：D．
    点评：本题的知识点是氨基酸的脱水缩合反应和根据脱水缩合反应形成的蛋白质的结构推测蛋白质中N的主要存在部位，对氨基酸脱水缩合反应过程的理解是解题的关键．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    纯合白色盘状南瓜与纯合黄色球状南瓜杂交，F1代全是白色盘状南瓜．F1自交的F2，F2中杂合白色球状南瓜有2964个，则纯合的黄色盘状南瓜有（　　）
    A、1482个
    B、3964个
    C、5964个
    D、8928个

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系．请据图回答以下问题．
    （1）溶酶体起源于乙
     
    （细胞器名称）．溶酶体含有多种
     
    酶．
    （2）为了研究某分泌蛋白的合成，向细胞中注射3H标记的亮氨酸，放射性依次出现在核糖体→[甲]
     
    →[乙]→
     
    →
     
    及分泌物中．若3H标记的氨基酸缩合产生了3H2O，那么水中的O可能来自于氨基酸的
     
     （填写基团）．
    （3）甲中物质运输到细胞外的过程中一共穿过
     
    层磷脂双分子层，能够大大增加细胞内膜面积的细胞器是
     
    ．
    （4）囊泡与细胞膜融合过程反映了生物膜在结构上具有
     
    特点．该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时，与靶细胞膜上的
     
    （化学本质是
     
    ）结合，引起靶细胞的生理活动发生变化．此过程体现了细胞膜具有
     
    的功能．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述中，错误的是（　　）
    A、组成生物体的最基本元素是碳
    B、H1N1病毒和桃树共有的元素是C、H、O、N、P等
    C、生物体内含有的元素都是生物体所必需的
    D、Cu、Mn、Mo、B都是组成生物体的微量元素

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据我国现行的食品质量标准，0～6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%～18%．现有一种待测婴儿奶粉，请你尝试完成鉴定实验．
    （1）实验目的：鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准．
    （2）实验原理：蛋白质与
     
    试剂发生作用，产生
     
    反应．
    （3）材料用具：相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的
    CuSO4溶液、试管和滴管等．
    （4）实验步骤：
    ①取2支试管分别加入2mL的标准婴儿奶粉溶液（编号甲）和2mL的待测婴儿奶粉溶液（编号乙）．标准婴儿奶粉溶液在本实验中起
     
    作用．
    ②分别向2支试管中加入1mL的
     
    溶液，振荡，摇匀．
    ③再分别向2支试管中加入4滴
     
    溶液，振荡，摇匀，比较颜色的变化．
    （5）预测结果及结论：
    预测结果结　论
    甲、乙两试管均出现紫色且程度相同
     
     
    		说明待测婴儿奶粉蛋白质的含量不符合质量标准

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    水韭的黄绿茎和深绿茎是一对相对性状（分别由A、a基因控制），宽叶和窄叶是一对相对性状（分别由B、b基因控制），这两对性状独立遗传．用黄绿茎宽叶（甲）与乙株进行杂交，F1性状表现如下表，如果让乙自交，后代表现型之比为3：1．请分析回答：
    F1性状深绿茎黄绿茎宽叶窄叶
    数量（个）495502745252
    （1）亲本甲的基因型是
     
    ，亲本乙的表现型是
     
    ．
    （2）在F1中发现一株黄绿茎宽叶水韭，某学习小组想鉴定该株水韭的茎色与叶形的基因型，请你帮助该小组完善下列实验方案：
    ①选取多株表现为
     
    的水韭与其进行杂交，实验时，最好选取
     
    的水韭作母本．
    ②请预测该实验可能得到的实验结果，并得出相应结论：
    若子代性状分离比为
     
    ，则该水韭的基因型为
     
    ；
    若子代性状分离比为
     
    ，则该水韭的基因型为
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    请回答下列有关遗传学的问题．
    （1）如图A、B表示某经济植物M的花色遗传、花瓣中色素的控制过程简图．植物M的花色（白色、蓝色和紫色）由常染色体上两对独立遗传的等位基因（A和a，B和b）控制，据图回答问题：
    ①结合A、B两图可判断A图中甲、乙两植株的基因型分别为
     
    和
     
    ．
    ①植物M的花色遗传体现了基因可以通过
     
    从而间接控制该生物的性状．有时发现，A或B基因因碱基对改变导致基因突变后，该基因控制的性状并不会改变，请从基因表达的角度说明可能的原因
     
    ．
    ③若将A图F1紫花植株测交，产生的后代的表现型及比例为
     
    ．
    （2）临床医学上了解遗传病的规律对预防遗传病有重要意义．如图的某一家族的遗传病系谱图，回答有关问题：
    ①如果色觉正常基因为B，红绿色盲基因为b，正常肤色基因为A，白化病基因为a，4号个体的基因型为
     
    ．7号个体完全不携带这两种致病基因的概率是
     
    ．
    ②假设1号个体不携带色盲基因，如果8号个体与10号个体婚配，后代个体兼患两病的概率是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列不是转录的必要条件的是（　　）
    A、核糖核苷酸B、酶
    C、ATPD、核糖体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于哺乳动物胚胎工程的叙述中，正确的是（　　）
    A、胚胎干细胞核移植可得到一群性状完全相同的个体
    B、从卵巢中取出的卵母细胞即可与获能后的精子完成受精作用
    C、囊胚的内细胞团细胞和滋养层细胞功能上的差异是基因选择性表达的结果
    D、胰蛋白酶处理卵裂球获得的细胞可直接移植到任何一个受体的子宫中继续发育

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