【题目】中国科学家因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是一种脂质类物质,主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中,不正确的是( )
A. 内质网是脂质合成的“车间”
B. 脂质被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色
C. 胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质
D. 脂质在哺乳动物精子形成过程中具有重要作用
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【题目】下列有机物的鉴定实验中,导致实验失败的操作是( )
①脂肪鉴定时,花生子叶染色后没有用酒精洗浮色
②蛋白质鉴定时,把A、B液混合后再加入蛋白质样液中
③还原糖鉴定时,用60 ℃的热水浴加热
④淀粉鉴定时,直接把碘液滴加到淀粉样液中
A. ①② B. ②④ C. ③④ D. ①②④
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【题目】现提供新配制的斐林试剂甲液(0.lg/mL NaOH溶液)、乙液(0.05g/mLCuSO4溶液)、蒸馏水,则充分利用上述试剂及必需的实验用具能鉴别出的物质是( )
①葡萄糖 ②蔗糖 ③胰蛋白酶 ④DNA
A. 只有① B. ①和② C. ①和③ D. ②和③
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【题目】香豌豆中,只有当A、B两显性基因共同存在时,才开红花。一株红花植株与aaBb杂交,后代中有3/4开红花;若让此株红花植株自交,则其自交后代的红花植株中,杂合子占
A. 0 B. 1/2 C. 2/3 D. 8/9
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【题目】草莓是北京春末夏初的时令水果,草莓汁酸甜适口,深受大众喜爱。加工草莓汁时,草莓中的果胶易导致果汁浑浊,影响品质。为探究不同条件对草莓汁澄清度的影响,研究人员进行了实验,结果如下表所示。
组别 | 果胶酶用量(mL·kg-1) | pH | 温度(℃) | 草莓汁透光率(%) |
1 | 0.025 | 2.5 | 35 | 24.55 |
2 | 0.035 | 4.5 | 35 | 96.47 |
3 | 0.035 | 2.5 | 45 | 22.70 |
4 | 0.045 | 3.5 | 35 | 96.47 |
5 | 0.045 | 2.5 | 55 | 13.12 |
请回答下列问题:
(1)草莓细胞中,纤维素和果胶是________(结构)的重要组成成分,果胶酶通过催化作用促进果胶的水解反应,使草莓汁澄清。果胶酶只能促进果胶的水解反应,说明酶具有________。
(2)生产过程中,既可获得澄清度高的草莓汁,又可减少酶用量、降低成本的条件组合是第________组。
(3)通过以上实验,______(填“能”或“不能”)得出“果胶酶的最适温度是35℃”的结论,原因是________。
(4)果胶酶作为食品添加剂添加到草莓汁中,饮用后________(会、不会)影响人体健康,理由是________________。
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【题目】将特定的培养基装入锥形瓶,培养酵母菌。由于操作不慎,培养基受到污染,不仅长出了酵母菌,还长出了细菌和霉菌等微生物。瓶中的一切构成了一个( )
A. 种群 B. 群落 C. 生态系统 D. 生物圈
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【题目】在叶绿体色素的提取和分离实验中,收集到的滤液绿色过浅,其原因可能是
①未加石英砂,研磨不充分 ②一次加入大量的95%乙醇提取③研磨中加入了CaCO3 ④使用放置数天的菠菜叶
A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④
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【题目】长时间使用的木质筷子或竹质筷子,将其切片在电子显微镜下观察,会发现细小的小室, 里面的食物残渣成为幽门螺旋菌、黄曲霉菌等微生物生长的温床。请回答:
(1)在电子显微镜下观察到的细小的小室是植物细胞死亡后留下的_________,能分解此结构的酶包括:C1酶、Cx酶和_________。
(2)黄曲霉菌产生的____属于化学致痛因子。若在实验室中培养黄曲霉菌应将培养基的PH值调至_________(填“酸性或碱性或中性”)。
(3)在日常生活中,经常用_________法对筷子进行消毒。
(4)在实验室中,获得纯净培养物的关键是_____。
(5)实验室中培养幽门螺旋菌或黄曲霉菌后的培养基,在丢弃前一定要______处理,以免________。
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【题目】(10分)
根据遗传物质的化学组成,可将病毒分为RNA病毒和DNA病毒两种类型,有些病毒对人类健康会造成很大危害,通常,一种新病毒出现后需要确定该病毒的类型。
假设在宿主细胞内不发生碱基之间的相互转换,请利用放射性同位素标记的方法,以体外培养的宿主细胞等为材料,设计实验以确定一种新病毒的类型,简要写出(1)实验思路,(2)预期实验结果及结论即可。(要求:实验包含可相互印证的甲、乙两个组)
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