Question

有一条多肽链，分子式为C₆₉H₁₁₇O₂₁N₂₅S，将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：

分析推算可知，水解得到的氨基酸数为（　　）

A．20个

B．21个

C．24个

D．25个

Answer 1

A

解析试题分析：根据氨基酸的脱水缩合过程，先来了解推导过程，下面以四肽为例。

这是一个四肽的主链，①②③④表示氨基酸残基，通过观察每一个残基，发现①②③中，N原子数=O原子数，④由于在肽链的一端，有一个游离的—COOH，所以，O原子数比N原子数多一个。最后，从总的主链上可以得出一个结论：在多肽的主链上，氨基酸数=N原子数=O原子数—1；观察每一种氨基酸，如每个氨基酸中只含一个—NH2，根据N原子来做，有几个N原子就有几个氨基酸；如每个氨基酸中只含一个—COOH，根据O原子来做。本题中由于每种氨基酸含有一个—COOH，按O原子做，O原子为21个，所以，氨基酸数=20个。
考点：本题考查氨基酸数目的计算，意在考查考生能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。