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11.如图表示不同化学元素所组成的化合物,请根据所学知识回答下列问题:
(1)若图中①为某种多聚体的单体,则①最可能是氨基酸,结构通式可表示为:,在形成该多聚体时,发生的反应是脱水缩合,单体与单体之间通过-NH-CO-(填结构式)相连接.
(2)若②是动物体内良好的储能物质,则②是脂肪;若②是构成植物细胞壁的主要成分,则②是纤维素;若②是植物的光合作用产物,并作为储能物质存在于植物细胞中,则②是淀粉.
(3)若③是细胞内的直接能源物质,则③是ATP,其结构简式为:A-P~P~P;若③为大分子物质,且能储存遗传信息,则③是核酸(填中文名称),其基本单位是核苷酸(填中文名称).
(4)若④主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原.
(5)若①②③④表示小分子物质,则可表示磷脂分子的是③,它在空气-水界面上能铺展成单分子层的原因是:磷脂分子“头部”亲水,“尾部”是疏水的.从正常干细胞中提取的该物质,在空气-水界面上能铺展成单分子层面积是否大于细胞表面积的2倍?是,原因是除细胞膜外,肝细胞内还有线粒体膜,核膜,内质网膜等其他生物膜,它们都是由磷脂双分子层构成基本骨架.

分析 分析题图:①的组成元素是C、H、O、N,最可能是蛋白质或氨基酸;②和④的组成元素只有C、H、O,可能是糖类或脂肪;③的组成元素是C、H、O、N、P,可能是ATP、磷脂或核酸.

解答 解:(1)①的组成元素是C、H、O、N,所以①最可能是组成蛋白质的氨基酸,结构通式可表示为:,氨基酸脱水缩合形成蛋白质,由肽键(-NH-CO-)链接.
(2)②的组成元素只有C、H、O,且是动物体内良好的储能物质,则②是脂肪,若②是构成植物细胞壁的主要成分,则②是纤维素,若②是植物的光合作用产物,并作为储能物质存在于植物细胞中,则②是淀粉.
(3)③的组成元素是C、H、O、N、P,且是细胞内的直接能源物质,则③是ATP,其结构简式为:A-P~P~P;若③为大分子物质,且能储存遗传信息,则③是核酸,其基本单位是核苷酸.
(4)④的组成元素只有C、H、O,且主要在人体肝脏和肌肉内合成,则④最可能是糖原.
(5)磷脂的元素组成是C、H、O、N、P,因此表示磷脂的是③,磷脂分子“头部”亲水,“尾部”是疏水的,因此它在空气-水界面上能铺展成单分子层.由于干细胞除细胞膜外,肝细胞内还有线粒体膜,核膜,内质网膜等其他生物膜,它们都是由磷脂双分子层构成基本骨架,因此从正常干细胞中提取的该物质,在空气-水界面上能铺展成单分子层面积大于细胞表面积的2倍.
故答案为:
(1)氨基酸            脱水缩合-NH-CO-
(2)脂肪   纤维素   淀粉
(3)ATP   A-P~P~P     核酸      核苷酸
(4)糖原
(5)③磷脂分子“头部”亲水,“尾部”是疏水的
是     除细胞膜外,肝细胞内还有线粒体膜,核膜,内质网膜等其他生物膜,它们都是由磷脂双分子层构成基本骨架

点评 本题结合化合物的元素组成图,考查组成生物体的元素和化合物的相关知识,意在考查学生的识记能力和分析能力,难度适中.考生要能够识记细胞中不同化合物的元素组成,以及单体和多聚体之间的对应关系,并根据不同化合物的分布和功能进行准确判断.

练习册系列答案
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19.为研究生长素(IAA)和乙烯对植物生命活动调节的影响,选用番茄幼苗做了以下实验:
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回答下列问题:
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