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    将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加到几支盛有pH为3～9的等量过氧化氢溶液的试管中，温度保持在30℃，结果每一支试管都产生气体。然后，将提取液的添加量减半，重复上述实验。在相同时间内，测得两次实验中的过氧化氢含量变化曲线如下图所示，请回答：
    (1)萝卜提取液中所含的物质是___________________。
    (2)曲线A和B中，过氧化氢含量的最低点位于同一pH所对应的直线上的原因是___________。
    (3)曲线A是第____次实验的结果。原因是__________________________。
    (4)如果把提取液进行高温热处理，处理后进行第三次实验，结果是_______。原因是________________。
    (1)过氧化氢酶
    (2)pH=7是过氧化氢酶的最适pH；同一种酶的最适pH是一定的，不会由于浓度的不同而改变
    (3)二  A与B所用时间相同，但A分解的过氧化氡量较少，说明A中所含酶的量较少
    (4)不能反应  过氧化氢酶的化学成分是蛋白质，高温能使其变性，从而失去催化活性
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加入pH为3~9的盛等量过氧化氢溶液的几个试管中，保持30℃温度，结果每个试管都产生气体。测得过氧化氢含量的变化曲线为图中的甲曲线。如果将提取液的添加量减半，重复上述实验，正确的曲线是（   ）

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    科目：高中生物 来源：2012届福建省厦门市湖滨中学、厦门十中、启悟中学三校高三10月联考生物试卷 题型：综合题

    （12分，每空2分）将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加入pH=3-9的盛有等量过氧化氢（H2O2）溶液的几个试管中，保持30℃温度。结果每个试管都产生气体。重复上述实验，只是把提取液的添加量减半。两次实验过氧化氢含量变化曲线如右图所示。请据图回答：

    （1）萝卜提取液中含有                          。
    （2）为什么曲线A和B中，过氧化氢含量的相对值
    最低点位于同一直线上?                 。
    （3）B是第     次实验的曲线，理由是             。
    （4）如果把提取液进行高温处理，再进行第3次试验，
    结果是                                        ；
    其原因是                                      。

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年湖南师大附中高三上期第三次月考生物卷（解析版） 题型：综合题

    （6分）将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加入pH=3—9的盛有等量过氧化氢（H2O2）溶液的几个试管中，保持30℃温度。结果每个试管都产生气体。重复上述实验，只是把提取液的添加量减半。两次实验过氧化氢含量变化曲线如右图所示。请据图回答：

    （1）萝卜提取液中含有                              。

    （2）为什么曲线A和B中，过氧化氢含量的相对值最低点位于同一直线上？                       。

    （3）B是第      次实验的曲线，理由是              。

    （4）如果把提取液进行高温处理，再进行第3次试验，结果是                                             ；其原因是                                           。

     

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    科目：高中生物 来源：2013-2014学年湖南师大附中高三上期第三次月考生物卷（解析版） 题型：综合题

    （6分）将萝卜磨碎制得提取液，取少量分别加入pH=3—9的盛有等量过氧化氢（H2O2）溶液的几个试管中，保持30℃温度。结果每个试管都产生气体。重复上述实验，只是把提取液的添加量减半。两次实验过氧化氢含量变化曲线如右图所示。请据图回答：

    （1）萝卜提取液中含有                              。

    （2）为什么曲线A和B中，过氧化氢含量的相对值最低点位于同一直线上？                       。

    （3）B是第      次实验的曲线，理由是              。

    （4）如果把提取液进行高温处理，再进行第3次试验，结果是                                             ；其原因是                                           。

     

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    科目：高中生物 来源：2014届山东章丘四中高三10月月考生物卷（解析版） 题型：选择题

    将萝卜磨碎制得提取液，取少量提取液分别加入pH为3～9的盛有等量H2O2溶液的几支试管中，保持30℃的温度，结果如图中B曲线所示。改变温度为15℃后重复上述实验，得到曲线A。下列说法中，错误的是（   ）

    A．改变温度导致酶的最适酸碱度发生改变

    B．曲线A的酶活性可以恢复到曲线B的酶活性水平

    C．从图中可见pH值为7时该酶活性最高

    D．萝卜提取液中含有过氧化氢酶

     

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