Question

乳糖酶能催化乳糖水解。有两项与此相关的实验，其实验条件均设置为最适条件。实验结果如下：以下分析正确的是

实验一	酶浓度	0%	1%	2%	4%	5%
（乳糖浓度为10%）	相对反应速率	0	25	50	100	200
实验二	乳糖浓度	0%	5%	10%	20 %	30%
（酶浓度为2%）	相对反应速率	0	25	50	65	65

A．实验一如果继续增加酶浓度，相对反应速率不再加大
B．实验一增加乳糖浓度，相对反应速率将降低
C．实验二若继续增大乳糖浓度，相对反应速率不再加大
D．实验二若提高反应温度条件5℃，相对反应速率将增大

Answer 1

C

解析试题分析：实验一中，底物的量是一定的，如果继续增加酶浓度，相对反应速率应先增加后基本不变，故A错误。实验一中，增加底物浓度，其化学反应速率不变，因为酶的数量不足，故B错误；分析实验二表中数据可知：乳糖浓度大于20%时，相对反应速率不再加大，故C正确；根据题干信息“实验条件均设置为最适条件”可知：实验温度为最适温度，此时酶的活性最强，若再提高或降低反应温度条件，相对反应速率均会降低，故D错误。
考点：本题考查影响酶活性的因素，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能从材料中获取有效信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题；具有对一些生物学问题进行初步探究的能力。