Question

【题目】下图是某种多肽的化学结构式，请据图回答下列问题：

（1）图中①表示____________，该化合物的名称是____________。

（2）氨基酸形成该化合物的过程称为__________，造成氨基酸种类不同的原因是___________不同。

（3）该化合物具有_____个肽键，形成过程中共脱去_____分子水，水中的氢来自于___________。

（4）该化合物水解后产生了三种不同的氨基酸，①所在的氨基酸的结构式为____________。

Answer 1

【答案】氨基 三肽 脱水缩合 R基 2 2 氨基和羧基

【解析】

分析题图可知，该题是多肽链的化学结构，该化合物中含有2个肽键，是由3个氨基酸脱水缩合形成的三肽化合物。

（1）图中①表示氨基，该化合物的名称是三肽。

（2）氨基酸形成该化合物的过程称为脱水缩合，造成氨基酸种类不同的原因是R基不同。

（3）该化合物具有2个肽键，形成过程中共脱去2分子水，一个氨基酸的氨基脱掉—H，一个氨基酸的羧基脱掉—OH，—H和—OH形成一分子的水。

（4）该化合物水解后产生了三种不同的氨基酸，①所在的氨基酸的结构式为