Question

【题目】有一种“十五肽”的化学式为CxHyNzOdSe（z＞15，d＞16）．已知其彻底水解后得到下 列几种氨基酸：下列有关说法中不正确的是（ ）

A.水解可得e个半胱氨酸
B.水解可得 个天门冬氨酸
C.水解可得z﹣14个赖氨酸
D.水解时消耗14个水分子

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A、四种氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子，因此根据化学式（CxHyNzOdSe）中S原子数目可知该多肽含有e个半胱氨酸，A正确；
B、四种氨基酸中只有天门冬氨酸含有4个氧原子，其余氨基酸均含有2个氧原子，因此根据氧原子数目计算，4×天门冬氨酸+2（15﹣天门冬氨酸）﹣14=d，解得天门冬氨酸数目为 ，B正确；
C、四种氨基酸中只有赖氨酸含有2个N原子，其余氨基酸均只有1个N原子，因此根据N原子数目计算，赖氨酸的数目=z﹣15，C错误；
D、该十五肽合成过程中共脱去水分子14个，因此其水解时也消耗14个水分子，D正确．
故选：C．
分析四种氨基酸：四种氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子，因此根据S原子数目可计算出半胱氨酸的数目；四种氨基酸中只有天门冬氨酸含有4个氧原子，其余氨基酸均含有2个氧原子，因此根据氧原子数目可计算出天门冬氨酸的数目；四种氨基酸中只有赖氨酸含有2个N原子，其余氨基酸均只有1个N原子，因此根据N原子数目可计算出赖氨酸的数目．据此答题．