Question

2．番茄在运输和贮藏过程中，由于过早成熟而易腐烂．应用基因工程技术，通过抑制某种促进果实成熟激素的合成，可使番茄贮藏时间延长，培育成耐贮藏的番茄新品种．这种转基因番茄已于1993年在美国上市，请回答：
（1）促进果实成熟的重要激素是乙烯．
（2）在培育转基因番茄的操作中，所用的基因的“剪刀”是限制性内切酶，基因的“针线”是DNA连接酶，基因的“运输工具”是运载体．
（3）与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程来培育新品种的主要优点是目的性强、育种周期短 和克服远源杂交的障碍．

Answer 1

分析 1、基因工程的工具：
（1）限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂．
（2）DNA连接酶：连接的是两个核苷酸之间的磷酸二酯键．
（3）运载体：常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒．
2、五类植物激素的比较

名称	合成部位	存在较多的部位	功能
生长素	幼嫩的芽、叶、发育中的种子	集中在生长旺盛的部位	既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果
赤霉素	未成熟的种子、幼根和幼芽	普遍存在于植物体内	①促进细胞伸长，从而引起植株增高②促进种子萌发和果实发育
细胞分裂素	主要是根尖	细胞分裂的部位	促进细胞分裂
脱落酸	根冠、萎蔫的叶片	将要脱落的器官和组织中	①抑制细胞分裂②促进叶和果实的衰老和脱落
乙烯	植物的各个部位	成熟的果实中较多	促进果实成熟

解答 解：（1）促进果实成熟的重要激素是乙烯．
（2）基因工程中，所用的基因的“剪刀”是限制性内切酶，基因的“针线”是DNA连接酶，基因的“运输工具”是运载体．
（3）与杂交育种、诱变育种相比，通过基因工程来培育新品种的主要优点是目的性强、育种周期短和克服远源杂交的障碍．
故答案为：
（1）乙烯　　　　
（2）限制性内切酶　　DNA连接酶　　运载体　
（3）目的性强　　育种周期短　　克服远源杂交的障碍

点评 本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理、操作工具及操作步骤，了解基因工程技术在育种工作中的应用，能结合所学的知识准确答题．