Question

【题目】

（1）该物质的名称为__________。结构式中的__________（填序号）是氨基酸的R基。

（2）该方框②是氨基酸分子经_______________作用形成的，脱掉的水分子中的氢来自于氨基酸分子的_______________。（填基团名称或基团符号）

（3）若该物质所含氨基酸相对分子量之和为477，那么该物质的相对分子量是________。

Answer 1

【答案】（1）四肽 ④⑤⑥⑦ （2）脱水缩合 氨基和羧基 （3）423

【解析】（1）由图分析可知含有三个肽键-CO-NH-，所以是4个氨基酸脱水缩合形成的四肽。结构式中的④⑤⑥⑦是氨基酸的R基。

（2）氨基酸分子是经过脱水缩合形成肽键的。脱去的水分子中的H来自氨基酸的氨基和羧基。

（3）该分子质量在脱水缩合时因为脱去了3个水分子，所以分子质量减少18*3=54，所以该物质的分子质量是477-54=423．