Question

请你根据实验材料设计一个证明唾液中含有蛋白质的实验：

材料用具：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液、质量浓度为0.01g/ml的CuSO₄溶液、大豆豆浆、人的口腔唾液（酶）、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管和滴瓶、镊子、脱脂棉。

实验原理：______________________________________ ________    ___；

方法步骤：

第一步：制备豆浆。用浸泡过的黄豆在豆浆机上轧浆，并稀释。备用。

第二步：取唾液。用清水漱口，然后含一块脱脂棉。片刻后用镊子取出脱脂棉，将其中的唾液挤到小烧杯中，备用。

第三步：分别取2毫升 ___________________________________________；

第四步：向两试管分别加入________________________________________；

预期结果：振荡均匀后静置一会儿，可看到________________ _________；

实验结论：                                                      。

 

Answer 1

【答案】

实验原理：蛋白质遇双缩脲试剂发生紫色反应

第三步：稀释豆浆和唾液分别加入A、B两支试管中，

第四步：2毫升双缩脲试剂A，摇匀，然后加双缩脲试剂B3—5滴。

预期结果：两支试管中都呈现紫色

实验结论：唾液中含有蛋白质

【解析】