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    【题目】2004年诺贝尔生理学和医学奖授予美国科学家理查德·阿克赛尔和琳达·巴克，以表彰两人在气味受体和嗅觉系统组织方式研究中作出的贡献。下图为嗅觉受体细胞膜的模式图，下列各项对该图的描述错误的是 ( )

    A.②为蛋白质分子，可作为气味受体

    B.①为多肽，其基本组成单位是氨基酸

    C.②的特异性根本上是由遗传物质决定的

    D.③为脂双层，为受体细胞膜的基本支架

    【答案】B

    【解析】

    分析题图可知，该图是细胞膜的流动镶嵌模型图，其中②是蛋白质，③是磷脂双分子层，构成膜的基本骨架，①是多糖，与蛋白质形成糖蛋白。

    A、看图可知：②为蛋白质分子，位于细胞膜表面，可作为气味分子的受体，A正确；
    B、①为多糖，其基本单位是葡萄糖，B错误；

    C、②蛋白质的特异性最终是由基因决定的，C正确；
    D、③为磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架，D正确。
    故选B。

    练习册系列答案
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    【题目】下图为HIV病毒在宿主细胞内的增殖过程。已知HIV病毒的RNA不能作为翻译的模板，其互补链才能直接翻译合成相应的蛋白质。下列叙述正确的是（ ）

    A.①过程所需要的酶是由宿主细胞提供的

    B.③过程形成的mRNA与病毒RNA的碱基序列是一致的

    C.①过程产生的单链DNA是转录形成③的模板链

    D.由图可知HIV病毒是逆转录病毒

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】将某离体神经放置于适宜溶液，在一端给予适宜刺激后，测量膜电位变化，记录结果如图所示，下列叙述正确的是

    A.该适宜溶液可以为一定浓度的KCl溶液

    B.b点细胞膜内Na+的浓度大于细胞膜外

    C.若培养液中Na+浓度适当提高，曲线中b点升高

    D.曲线bc段，Na+通过主动运输运出细胞，膜电位恢复为静息电位

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下丘脑在体温、水盐平衡的调节中具有重要作用，同时也能调节多种激素的分泌，下列叙述错误的是

    A.饮水不足时，下丘脑相关区域兴奋，产生渴觉

    B.水盐平衡调节过程中，下丘脑既是感受器，又是效应器

    C.寒冷条件下，下丘脑可通过传出神经作用于肾上腺

    D.下丘脑释放的激素，其靶器官不一定是垂体

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】牛奶是微生物生长的良好培养基。生鲜牛奶中的微生物情况反映了奶牛的健康状况，也影响奶制品的运输和贮藏；牛奶在饮用前都要经过巴氏消毒,以杀死有害微生物。

    为检测消毒前后牛奶中细菌含量变化情况，做如图操作。用无菌吸管从三角烧瓶中吸取1 mL生牛奶稀释液至盛有9 mL无菌水的试管中，如此重复3次，将10mL生牛奶稀释到10-4浓度后，取0．1mL滴在培养基上。

    （1）巴氏消毒的方法是______________，乳酸菌的代谢类型是______________。

    （2）将牛奶稀释液滴加在培养基上进行涂布，应选择的涂布工具是____________。

    该涂布工具最合适的灭菌方法是____________。

    A．火焰灼烧 B．高温高压灭菌 C．酒精擦拭 D．紫外线照射

    （3）检测食品中大肠杆菌数量，可评价食品是否受到污染。下表培养基配方中，大肠杆菌能够生长的是______，理由是__________________。

    成分及含量（g/L）

    蛋白胨

    酵母膏

    葡萄糖

    蔗糖

    K2HPO4

    NaNO3

    MgSO4

    NaCl

    FeSO4

    ①

    10

    2

    2

    2

    5

    ②

    1

    3

    1

    3

    0.01

    ③

    10

    5

    3

    5

    （4）从生牛奶取样培养得到的菌落中，混有各种杂菌，从中检测出大肠杆菌的方法是，在培养基中加入_________________。

    A．班氏试剂 B．伊红美蓝 C．BTB D．抗生素

    （5）如图，将大肠杆菌接种至培养基后，在________（填图中编号）区域出现了单个菌落，产生每个菌落的最初细菌数目是________个细菌。据图分析，在该培养基上划线接种时，划线的顺序依次是__________（用编号表示）。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】假如蛋白酶1作用于苯丙氨酸（C9H11NO2）羧基端的肽键，蛋白酶2作用于赖氨酸（C6H14N2O2）两侧的肽键。某四十九肽分别经酶1和酶2作用后的情况如图，下列叙述正确的是（　　）

    A. 此多肽中含2个赖氨酸

    B. 苯丙氨酸位于四十九肽的17、31、49位

    C. 短肽D、E与四十九肽的氧原子数相同，N原子数减少2个

    D. 适宜条件下酶1和酶2同时作用于此多肽，可形成5条短肽

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】以下关于免疫调节过程认识正确的是

    A.二次免疫主要靠体内已存在的抗体发挥作用

    B.艾滋病病人的直接死因，往往是由其他病原体引起的严重感染或恶性肿瘤

    C.切除胸腺的小鼠，细胞免疫彻底消失，但体液免疫不受影响

    D.效应T细胞、B细胞、吞噬细胞、记忆细胞都能特异性识别抗原

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图为缩手反射受大脑皮层控制的反射弧示意图，其中字母表示反射弧中的位点，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示三个电流表（实验开始时，只联接电流表Ⅰ、Ⅱ），甲、乙表示两级神经中枢，据图回答问题：

    （1）若要验证兴奋在神经纤维上的传导是双向，而在反射弧上是单向传导，则应先刺激A点，发现电流表Ⅰ、Ⅱ都发生偏转，D点所在的肌肉收缩，再选择刺激 _______（填“B”、“C”、“D”）点，出现的实验现象是______________________。

    （2）A点未受刺激，在大脑皮层的作用下，D点所在的肌肉收缩，该过程_________（填“是”或“否”）为反射，判断的理由是_________________________。

    （3）大脑皮层发出的某些神经可释放兴奋性神经递质，促进突触后膜发生Na+的内流促进缩手发射；另一些神经可释放抑制性神经递质，促进突触后膜发生CL-的内流，从而抑制缩手反射。为探究由大脑皮层发出的N点所处的神经释放兴奋性神经递质，还是抑制性神经递质，则应按图示方式联接电流表Ⅲ，此时电流表发生如图所示的偏转，刺激N点，观察__________，若发生___________________现象，则N点所处神经释放的兴奋性神经递质；若发生___________________现象，则N点所处神经释放的抑制性神经递质。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】抗体是免疫系统对抗细菌、病毒等病原体的蛋白质。1个抗体分子由4 条肽链组成，组成抗体的氨基酸平均分子量为138，各条肽链之间通过氨基酸的—SH基团脱氢形成的—S—S—连接在一起。两条重链各由500个氨基酸组成，内部各有4 个—S—S—；两条轻链各由200个氨基酸组成，内部各有2个—S—S—。可变区中每条肽链的长度相同。

    请回答：

    （1）组成抗体的基本单位的结构通式为____。

    （2）一个抗体分子中至少含有____个游离的氨基，至少含有____个O原子，相对分子质量是____。

    （3）每种抗体的可变区都具有一定的特异性，导致各种抗体可变区不同的原因是________________________________。

    （4）药用抗血清中的有效成分是抗体，抗血清需在低温条件下才能长期保存。若将抗血清置于高温条件下，将会引起抗体____的改变，蛋白质一旦发生这种不可逆的改变，便会失去生物学活性，这种现象称为蛋白质的________。

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