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    【生物----生物技术实践】（15分）

    材料1  江门市地处珠三角地区，香蕉种植面积近10万亩。香蕉试管苗技术日趋成熟，今年以来，江门市某生物有限公司已成功向马来西亚出口香蕉试管苗50万株，且无一例被检出不合格，该公司也成为我市首家成功出口水果种苗的企业。

     

    （1）下面是香蕉试管苗培养的一般过程。请填写a～c所表示的内容。

     

      a．           b．             c．          

    （2）为什么高度分化的植物组织或细胞能发育成完整的植株？

    （3）该过程中 a、c 的启动关键在于培养基中所加激素                           的浓度、用量的比例等的不同。

    材料2  江门市天地一号醋酸饮料一直保持广东第一的销量，今年天地一号力推苹果醋饮料，目标是在广东做苹果醋第一品牌，逐步辐射全国市场。

    （4）醋酸杆菌是生产苹果醋必用的菌种，可以从食醋中分离得到纯化的醋酸菌。

    第一步：配制培养基，一般都含有水、          、          和无机盐，并添加一些特殊物质如维生素等，还需满足醋酸菌生长对pH和氧气的要求。

    第二步： 灭菌和消毒，防止其他微生物的污染。灭菌是指                       。

    第三步：接种，微生物接种最常用的方法有                                    。

    第四步：培养，一般采用平板倒置培养，原因是                                 。

    （1）a. 脱分化  b．愈伤组织 c. 再分化

    （2）因为植物细胞具有本物种生物的全套遗传信息，具有发育成完整个体的潜能。

    （3）生长素和细胞分裂素

    （4）第一步：碳源   氮源

    第二步：灭菌是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。

    第三步：稀释涂布平板法和平板划线法（1分，写出一个即得1分）

    第四步：平板倒置可以防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基造成污染。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    （2013山东卷）34、（8分）【生物-生物技术实践】

        胡萝卜素是一种常用的食用色素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：

       （1）筛选产胡萝卜素的酵母菌菌R时，可选用         或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是            。

       （2）培养酵母菌R时，培养基中的蔗糖和硝酸盐可分别为酵母菌R的生长提供         和         。

       （3）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程应控制好温度和         以防止胡萝卜素分解；萃取过程中宜采用         方式加热以防止温度过高；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是             。

       （4）纸层析法可用于鉴定所提取胡萝卜素，鉴定过程中需用胡萝卜素标准品作为             。

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年黑龙江省大庆铁人中学高二下学期期末考试生物试卷（带解析） 题型：综合题

    【1】利用植物修复技术治理重金属污染的实质是将某种特定的植物种植在被重金属污染的土壤上，植物收获后进行妥善处理，就可将重金属移出土壤。目前科学家尝试应用生物工程技术培育符合植物修复技术要求的转基因植物。请根据以上材料回答下列问题：
    (1)土壤中的重金属通过______________逐级富集，从而危及人类的健康。
    (2)在应用植物修复技术治理重金属污染的土壤时，需选择符合要求的植物，这遵循了生态工程的________________________原理。
    (3)培育转基因植物过程中，获得目的基因后可采用______________技术对其进行扩增。该过程所用酶的显著特点是                       。
    【2】如图为酿制葡萄酒的两个简易装置，请分析回答：

    (1)果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌异化作用类型                    。
    (2)制作果酒后制果醋，应将温度控制在________℃。
    (3)甲装置中， NaHCO3溶液的作用是________________；若用乙装置，在发酵过程中，必须进行的操作是 _______________。
    (4)葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，是因为________________________。

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    科目：高中生物 来源：2010年吉林省东北师大附中高二下学期期中考试生物试题 题型：综合题

    请从A、B两题中任选一题做答，并将答案按顺序填在答题纸上。
    A:【现代生物科技专题】
    胚胎工程的许多技术，实际是在体外条件下，对动物自然受精和早期胚胎发育条件进行的模拟操作。
    哺乳动物精子的发生是在_____________内完成的，精子细胞中的______________在变形过程中发育成顶体。
    在受精的过程中，为防止多精入卵，卵子会发生_____________和_________________两道屏障。
    受精后，合子即在_______________内进行有丝分裂，开始发育，从_______________期起细胞开始出现分化，在_______________期后，透明带破裂，胚胎完成孵化。
    B:【生物——生物技术实践】
    下图是月季花药离体培养产生花粉植株的两种途径，请据图回答有关问题：

    选用的材料合适与否是成功诱导出花粉植株的重要因素，一般来说选用___________期的花粉可提高成功率。选择花粉时，一般要通过____________来确定花粉是否处于合适的发育期，这时需要对花粉的细胞核进行染色，常用的染色剂是____________。
    上图中花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中____________。
    胚状体与愈伤组织在结构上的主要区别在于愈伤组织的细胞排列疏松无规则，是一种高度____________的薄壁细胞，胚状体与____________发育形成的胚有类似的结构，即具有胚芽、胚轴和胚根。
    无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素，请说明下列各项中哪些需要高温灭菌________________________（填编号）。
    ①培养基，②培养皿，③接种环，④花蕾，⑤实验操作者的双手，⑥三角锥形瓶

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    科目：高中生物 来源：2010年山东省实验中学高三第三次诊断性测试（理综生物部分） 题型：综合题

    【生物——生物技术实践】
    从自然界获得纯种的酿酒酵母，基本程序是：配制培养基—接种—培养—观察记录—纯化培养。请回答下列有关的问题：
    （1）酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基？（  ） 

    A．牛肉膏蛋白胨培养基B．麦芽汁琼脂培养基
    C．伊红-美蓝培养基D．MS培养基
    （2）采用平板划线法接种时，开始接种时要灼烧接种环，目的是                  。要把接种后的培养基和一个未接种的培养基同时放入恒温箱培养，设置“未接种的培养基”做对照的目的是                   。
    （3）将得到的纯种酿酒酵母接种到葡萄汁中，经过发酵可以得到            。
    （4）将酵母菌破碎并提取得到酵母菌的蛋白质，利用聚丙烯胺凝胶电泳技术将得到的蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移速度的因素包括蛋白质分子的           、          以及分子的形状等。
    （5）把从酵母细胞中提取的淀粉酶固定在尼龙布上制成固定化酶，采用的方法是        ，与传统酶应用技术相比，此技术最显著的优点是                        。

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    科目：高中生物 来源：2011-2012学年山东省青岛市高三统一质量检测理科综合（生物部分） 题型：综合题

    （8分）【生物—生物技术实践 】

    传统生物技术与我们的生活非常贴近，现代生物技术也正给人类生活带来巨大变化。请回答下列有关现代生物技术实践的问题：

       （1）为获得一种能高效降解农药的细菌（目的菌），向培养基中加入某种化合物，将初步筛选得到的目的菌转到固体培养基中，常采用的接种方法是       ；实验结束后，使用过的培养基应该进行处理后才能倒掉，这样做是为了_______________________ 。

       （2）月季的花药培养一般选择        期花药培养成功率最高。

       （3）水蒸气蒸馏法是植物芳香油提取的常用方法，其中的        法对于提取柠檬芳香油不适应，原因是_________________________；用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于________________，提取的胡萝卜素粗品可通过         法进行鉴定。

     

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