Question

17．有关磷脂分子的叙述错误的是（　　）

• A． 所有细胞中都含有磷脂，磷脂分子占细胞干重的比值真核细胞大于原核细胞
• B． 生物膜上的脂质都为磷脂分子，构成了膜的基本骨架，并具有流动性
• C． 用磷脂分子形成的脂球体包裹脂溶性的药物，则该脂球体为单层磷脂分子构成
• D． 线粒体吸水涨破时，外膜先涨破，原因之一是内膜上磷脂分子远远多于外膜

Answer 1

分析 本题主要考查细胞膜的结构．
1、脂质：构成细胞膜的主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架．
2、蛋白质：膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多．
①蛋白质的位置：有三种．镶在磷脂双分子层表面；嵌入磷脂双分子层；贡穿于磷脂双分子层．
②种类：a．有的与糖类结合，形成糖被，有识别、保护、润滑等作用． b．有的起载体作用，参与主动运输过程，控制物质进出细胞． c．有的是酶，起催化化学反应的作用．
3、特殊结构--糖被：①位置：细胞膜的外表．②本质：细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白．③作用：与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用．

解答 解：A、磷脂是构成细胞膜的主要成分，所有细胞中都含有磷脂，真核细胞具有生物膜系统，故磷脂分子占细胞干重的比值真核细胞大于原核细胞，A正确；
B、生物膜上的脂质有磷脂分子和胆固醇等，B错误；
C、磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，故用磷脂分子形成的脂球体包裹脂溶性的药物，则该脂球体为单层磷脂分子构成，磷脂分子头部向外，尾部向内，C正确；
D、线粒体由于内膜折叠后面积远远大于外膜，故吸水涨破时，外膜先涨破，D正确．
故选：B．

点评 本题主要考查学生对知识的理解和记忆能力．细胞膜的特征：①结构特征：具有一定的流动性．②功能特征：具有选择透过性．细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础．因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性．