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一瓶含有酵母菌的葡萄糖溶液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如表所示。下列叙述错误的是

氧浓度(%)abcd
产生CO2的量(mol)0.91.31.53.0
产生C2H5OH的量(mol)0.90.70.60


  1. A.
    氧浓度为a时,只进行无氧呼吸
  2. B.
    氧浓度为b时,经有氧呼吸产生的CO2为0.6 mol
  3. C.
    氧浓度为c时,消耗的葡萄糖中有50%用于酒精发酵
  4. D.
    氧浓度为d时,只进行有氧呼吸
C
a浓度酒精=CO2只进行无氧呼吸,b浓度有氧消耗(12.5-6.5)/6=1mol葡糖无氧消耗6.5/2mol葡糖无氧速率高c浓度有氧消耗7/6mol葡糖 有氧消耗3mol葡糖,所以C选项正确。
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科目:高中生物 来源:河北省正定中学2011-2012学年高二下学期第二次考试生物试题 题型:013

在一普通锥形瓶中,加入含有酵母菌的葡萄溶液,如下图,在下列的相关坐标曲线中,正确的是

[  ]

A.①②③

B.②③④

C.①③④

D.①②④

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科目:高中生物 来源:四川省成都市六校协作体2011-2012学年高二下学期期中联考生物试题 题型:071

下图为酵母菌细胞结构示意图。请回答下列问题:

(1)酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比,最主要的区别是酵母菌________

与蓝藻细胞相比,最主要的区别是酵母菌________

(2)图中含有RNA的结构有________(填序号)。

(3)图中不能直接分解葡萄糖但能释放CO2的结构是________(填序号)。

(4)为制备酵母菌原生质体,需用酶解法除去结构①,但应在________溶液中进行。

(5)甲、乙、丙三位同学将葡萄榨成汁后分别装入相应的发酵瓶中,在温度等适宜的条件下进行发酵,如图所示。发酵过程中,每隔一段时间均需排气一次。据图分析,甲和丙同学的操作有误,其中甲同学的错误是________,导致发酵中出现的主要异常现象是________。丙同学的错误是________,导致发酵中出现的主要异常现象是________。上述发酵过程结束后,甲、乙、丙同学实际得到的发酵产品依次是________________________

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科目:高中生物 来源:江苏省扬州中学2012届高三最后冲刺热身生物试题 题型:071

常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖,自然界中一些酵母菌能分解木糖产生酒精但对酒精的耐受能力较差。下面是利用木糖发酵产生酒精的酿酒酵母的培育过程,请分析回答下列问题:

(1)将自然界中采集到的葡萄带回实验室,用________将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中,瓶中的液体经适当稀释后,接种于固体培养基上,在适宜的条件下培养,获得各种菌落。

(2)将培养基上的酵母菌菌株转接到以木糖为唯一碳源的培养基中,无氧条件下培养一周后,有些酵母菌死亡,说明这些酵母菌________。从存活的酵母菌提取DNA,从中获取目的基因并用PCR技术大量扩增。这里目的基因是指控制________合成的基因

(3)将目的基因连接到一种穿梭质粒上。该质粒既含有大肠杆菌的复制起点pMB1ori,也含有酵母菌复制起点ARS,还具有两种标记基因,即氨苄青霉素抗性基因和尿嘧啶合成酶基因。你认为这种质粒的特点是________。

(4)大肠杆菌被该质粒转化后,应接种于含________的培养基上进行筛选。将质粒导入酵母菌时,由于氨苄青霉素不能抑制酵母菌繁殖,应选择缺乏________能力的酿酒酵母作为受体菌。

(5)对转基因酿酒酵母发酵能力进行测试,结果如右图所示,据图分析,将转基因酿酒酵母接种在________为碳源的培养基中进行发酵能力测试,最初培养基中的葡萄糖被快速消耗,随着发酵继续进行,酿酒酵母能够________,说明所需菌株培育成功。

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