Question

【题目】某多肽经测定分子式为C21HxOyN4S2（无二硫键）。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、亮氨酸（C6H13NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S），下列有关叙述错误的是：（ ）

A.该多肽水解后形成3种氨基酸

B.该多肽在核糖体上形成，形成过程中相对分子质量减少了54

C.该多肽中氢原子数和氧原子数分别为30和5

D.该多肽中有3个肽键

Answer 1

【答案】C

【解析】

根据题意分析可知：多肽水解得到的几种氨基酸分子中均只含有一个N原子，因此根据分子式（C21HxOyN4S2）中的N原子数量可知，该多肽由4个氨基酸组成；根据S原子的数目可知，组成该多肽的四个氨基酸中有2个半胱氨酸；再根据C原子的数目可知，组成该多肽的另外两个氨基酸为苯丙氨酸（C9H11NO2）和亮氨酸（C6H13NO2）。

A、由以上分析可知，该多肽水解后形成3种氨基酸，即半胱氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸，A正确；

B、该多肽在核糖体上形成，由4个氨基酸脱去3个水缩合形成的，所以形成过程中相对分子质量减少了18×3=54，B正确；

C、该多肽是由2个半胱氨酸、1个亮氨酸和1个苯丙氨酸组成，因此其分子式为2 C3H7NO2S + C9H11NO2+ C6H13NO2-3H2O=C21H32O5N4S2，因此该多肽中氢原子数和氧原子数分别为32和5，C错误；

D、该多肽是由4个氨基酸脱水缩合形成的，含有3个肽键，D正确。

故选C。