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9.在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染(  )
A.榨汁机用沸水进行清洗并晾干
B.发酵瓶用温水清洗,再用70%的酒精擦拭并晾干
C.葡萄先去除枝梗,再冲洗多次
D.每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开

分析 本题是对发酵过程中防止发酵液被污染的操作方法的考查,回忆防止发酵液被污染的具体操作方法,然后分析选项进行解答.

解答 解:A、榨汁机温水进行清洗并晾干是防止发酵液被污染的措施之一,A错误;
B、发酵瓶先用温水清洗,再用70%的酒精擦拭后晾干使用是防止发酵液被污染的措施之一,B错误;
C、先去除枝梗再冲洗葡萄,会使葡萄破损而增加被杂菌污染的机会;冲洗多次会使附着的酵母菌大量减少,C正确;
D、每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开是防止发酵液被污染的措施之一,D错误.
故选:C.

点评 本题考查果醋制作的相关知识,对发酵过程中防止发酵液被污染的操作方法的熟练掌握是解题的关键.

练习册系列答案
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19.在杂交后代中,生物的性状一旦出现,该性状就能稳定遗传的是(  )
A.显性性状B.隐性性状C.相对性状D.优良性状

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20.下列生理过程不能起到内环境稳态调节目的是(  )
A.挥汗如雨B.瑟瑟发抖C.望梅止渴D.气喘吁吁

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17.下列关于细胞分裂、分化、衰老和凋亡的叙述,正确的是(  )
A.细胞分化过程各种的遗传物质发生了改变,所以导致细胞的形态和功能各不相同
B.细胞分裂和细胞分化只存在于受精卵到成体的发育过程中
C.个体发育过程中细胞的分裂、分化、和凋亡对于生物体都是有积极意义的
D.多细胞生物细胞的衰老与机体的衰老总是同步进行的

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4.下列各杂交组合中,属测交的一组是(  )
A.Aa×AAB.AA×AAC.Aa×AaD.Aa×aa

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14.如表为某培养基的配方,有关叙述正确的是(  )
成分牛肉膏葡萄糖K2HPO4伊红美蓝青霉素琼脂蒸馏
含量10g10g2g0.4g0.065g1万单位适量1000mL
A.此培养基是天然鉴别培养基
B.能在此培养基上生长的大肠杆菌,拟核上有抗青霉素的基因
C.此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中
D.此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准

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1.某生物兴趣小组为探究影响植物光合作用的因素,将A、B两种植物放置在密闭温室中培养,如表所示为相关实验数据,请回答有关问题:
温度20℃
光照强度(klx)0510152025
CO2减少速率(mL/h)CO2浓度为0.3%A植物04.56.56.56.54.1
B植物004.18.312.512.5
CO2浓度为1%A植物04.56.57.67.66.7
B植物004.18.312.516.4
(1)此实验中的自变量是光照强度、二氧化碳浓度、植物的种类.
(2)据表中数据可知,A植物更适合在荫蔽环境下生存.
(3)光照强度大于10klx、CO2浓度为0.3%时,限制A植物光合作用的内部因素可能是光合色素、五碳化合物的含量、酶的数量(活性)等.
(4)实验中还测得20℃、黑暗中A植物CO2的增加速率为3.4mL/h,则CO2浓度为1%且其出现光饱和现象时,叶绿体产生O2的速率为11mL/h.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

18.细胞内合成ATP和核苷酸所必需的无机盐离子是(  )
A.Ca2+B.Mg2+C.PO43-D.Cl-

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16.如图甲曲线表示某植物在恒温30℃时光合速率与光照强度的关系,图乙是某同学“探究影响植物光合速率的因素”的实验装置图.试回答:

(1)图甲曲线中,b点处细胞进行生理活动的特点是光合作用强度等于呼吸作用强度.当光照强度为X点时,叶肉细胞中产生ATP的场所有叶绿体、细胞质基质和线粒体.
(2)已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃,在其他条件不变的情况下,将温度调节到25℃,甲曲线中a点和b点分别向上和左移动.
(3)c点与b点相比较,叶绿体基质中C3的含量较少(填“较多”、“较少”或“不变”).
(4)图乙装置中,把盛水玻璃柱隔在灯与试管之间,能够吸收灯光的热量,避免光照对试管内水温的影响.若实验中每隔5min改变一次试管与玻璃柱之间的距离,随着距离的增加,气泡产生速率下降,产生这一结果的原因是:①光照强度减弱,光合作用产生的O2减少;②水中CO2的含量逐渐下降,光合作用产生的O2减少.

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