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在发酵条件的控制中,错误的是 ( )

A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间

B.要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满

C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10~12d左右

D.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8d左右

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2017届江苏省高三二模模拟考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

欧亚苔原生态系统的旅鼠以苔草为主要食物。苔草被旅鼠大量啃食时,可产生胰蛋白酶抑制因子,抑制旅鼠消化道内蛋白质的水解,减少了旅鼠小肠上皮细胞对氨基酸的吸收,即苔草的“化学防御”。右图为某一时期旅鼠种群密度与苔草化学防御水平的研究结果。下列相关叙述,不正确的是( )

A. 生态系统生产者苔草的种群增长受其密度制约

B. 可推测此前一段时间样地一中旅鼠种群密度过高

C. 可预测样地三中的苔草化学防御水平此后将会降低

D. 苔草化学防御水平的变化有助于维持苔原生态系统稳态

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年吉林省下学期高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

苯酚是工业生产排放的有毒污染物质,自然界中存在着降解苯酚的微生物.某工厂产生的废水中含有苯酚,为了降解废水中的苯酚,研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株,筛选的主要步骤如图所示,①为土壤样品.下列相关叙述错误的是(  )

A. 图中②培养目的菌株的选择培养基中应加入苯酚作为碳源

B. 如果要测定②中活细菌数量,常 采用稀释涂布平板法

C. 若图中④为对照实验,则其中应以苯酚作为唯一碳源

D. 使用平板划线法可以在⑥上获得单菌落

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年吉林省下学期高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质可以同时作为异养型微生物的碳源和能源的是(  )

A. CO2 B. NaHCO3 C. 碳酸盐 D. 含碳有机物

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科目:高中生物 来源:2016-2017学年吉林省下学期高二第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

为了使测定亚硝酸盐含量的准确性提高,关键的操作是( )

A.标准显色液的制备 B.样品的处理

C.泡菜的选择 D.比色

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科目:高中生物 来源:2017届安徽省池州市高三4月联考理科综合生物试卷(解析版) 题型:综合题

图甲为人体内ADH(抗利尿激素)的调节过程,图乙为正常人一次性饮用500mL纯净水后的排尿变化曲线。回答下列相关问题:

(1)神经冲动在神经纤维上传导时,膜外电流的方向与兴奋传导的方向______(填“相同”或“不同”),神经纤维兴奋部位细胞膜对钠离子和钾离子的通透性较大的是_______。

(2)图甲中a、b、c中表示抑制作用的是________。

(3)血浆渗透压的变化,引起ADH的合成、分泌和发挥作用的过程属于_____调节。

(4)分析图乙可知,饮水后,经_____h排尿率达到最大值,ef段内环境中ADH的含量变化趋势为______(填“增加”或“减少”)。

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科目:高中生物 来源:2017届安徽省池州市高三4月联考理科综合生物试卷(解析版) 题型:选择题

细胞膜上有功能各异的蛋白质,下列所述功能是膜蛋白才具备的是

A. 能催化丙酮酸氧化分解的蛋白质

B. 能调节血糖降低或升高的蛋白质

C. 能运输葡萄糖进入细胞的蛋白质

D. 能与性激素特异性结合的受体蛋白

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科目:高中生物 来源:2017届黑龙江省哈尔滨市高三第一次模拟考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

富硒水稻,具有抗癌、缓衰老、提高人体免疫力等多种特殊保健功能。某研究小组进行了影响其光合作用和呼吸作用的相关实验,测量在单位时间内氧气(单位:mL)的释放量,结果如图所示,请分析回答相关问题。

二氧化碳浓度

白炽灯灯泡功率(单位:瓦特)

20

40

60

100

200

300

0.1%

10.1

22.4

37.5

55.4

70.2

70.0

0.03%

6.6

15.3

26.2

40.0

40.1

39.8

(1)硒元素是高等植物生长必需的营养元素,从其在植物体内含量上分析,其应该属于____________。

(2)该实验测量中必须严格控制的主要无关变量是_______________________________。

(3)实验数据(单位时间氧气释放量)表示的是植物在不同光照强度和二氧化碳浓度下的____________。

(4)从图中数据分析可知,在100瓦特灯光照射下,二氧化碳浓度为0.1%时,可以采用_______________措施来适当提高光合作用强度。

(5)若实验器材不足,只有100瓦特的白炽灯泡若干,想完成题干中所示实验,可以采取的方法是_______________________。

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科目:高中生物 来源:2017届黑龙江省哈尔滨市高三二模考试理综生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于原核细胞和真核细胞的叙述,正确的是

A. 原核细胞与真核细胞的主要区别是细胞壁的成分不同

B. 原核细胞的遗传物质为RNA,真核细胞的遗传物质为DNA

C. 原核细胞没有染色体,但有环状DNA分子

D. 原核细胞进行无丝分裂,真核细胞进行有丝分裂

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