Question

13．2013年诺贝尔生理医学奖授予了发现囊泡运输调控机制的三位科学家．甲图表示细胞通过形成囊泡运输物质的过程，乙图是甲图的局部放大．不同囊泡介导不同途径的运输．图中①～⑤表示不同的细胞结构，请分析回答以下问题：（[]中填写图中数字）．
（1）囊泡膜的主要成分是脂质和蛋白质．囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统．
（2）甲图中囊泡X由[]内质网经“出芽”形成，到达[]高尔基体并与之融合成为其一部分．囊泡Y内“货物”为水解酶，由此推测结构⑤是溶酶体．
（3）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因是囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合，此过程体现了细胞膜具有控制物质进出的功能．
（4）囊泡运输与S基因密切相关，科学家筛选了酵母菌S基因突变体，与野生型酵母菌对照，发现其内质网形成的囊泡在细胞内大量积累．据此推测，S基因编码的蛋白质的功能是参与囊泡与高尔基体的融合．

Answer 1

分析 1、生物膜的流动镶嵌模型：
（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的．
（2）膜结构具有流动性．膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成．
（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的．
2、细胞膜的成分：脂质、蛋白质和少量的糖类．磷脂构成了细胞膜的基本骨架．

解答 解：（1）囊泡膜的主要成分是脂质和蛋白质，细胞内的膜结构构成生物膜．
（2）分析甲图，囊泡由内质网经过出芽形成，与高尔基体融合，囊泡内的物质为水解酶，因此囊泡可能是溶酶体．
（3）囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外是因为囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合，将物质分泌到细胞外体现了细胞膜具有控制物质进出的功能．
（4）酵母菌S基因突变体，与野生型酵母菌对照，发现其内质网形成的囊泡在细胞内大量积累，由此可以看出，S基因编码的蛋白质的功能是参与囊泡与高尔基体的融合．
故答案为：
（1）脂质和蛋白质  生物膜     
（2）[③]内质网[④]高尔基体      溶酶体
（3）囊泡上的蛋白A与细胞膜上的蛋白B（特异性）结合（或识别）        控制物质进出细胞（或者信息传递、或信息交流） 
（4）参与囊泡与高尔基体的融合

点评 此题主要考查的是细胞膜的成分、结构和功能，意在考查学生对基础知识的掌握理解，难度适中．