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【题目】检验饮用水的细菌、病毒的含量是有效监控部分疾病发生的必要措施。请回答下列与检验饮用水中大肠杆菌有关的问题:

(1)检验大肠杆菌的含量时,通常将水样进行一系列梯度稀释,然后将不同稀释度的水样用涂布器分别涂布到琼脂固体培养基的表面进行培养,记录菌落数量,活菌的实际数目往往比统计的菌落数___________(多/少)。如图所示的四种菌落分布图中,图___不是由该方法得到的。

(2)现有一升水样,用无菌吸管吸取1mL转至盛有9mL无菌水的试管中,依次稀释至103稀释度。各取0.1mL已稀释103倍的水样分别接种到三个培养基上培养,记录的菌落数分别为55、56、57,则每升原水样中大肠杆菌数为_____________

(3)用该方法统计菌落数时,是否需要设置对照组?为什么?_____________________

(4)以下微生物发酵生产特定产物时,所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是___(填字母)

A制作果酒 B由果酒制作果醋 C 制作泡菜 D制作腐乳

【答案】 D 5.6×108 需要,需要判断培养基是否被污染(灭菌是否彻底) BC

【解析】

微生物常见的接种的方法:①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养.在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落;②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。据图分析,图中ABC表示稀释涂布平板法,D表示平板划线法。

1)在利用稀释涂布平板法计数时,由于菌落会有重叠现象,因此记录菌落数量时,活菌的实际数目往往比统计的菌落数少;根据以上分析已知,图中可以表示稀释涂布平板法的是ABC,而D表示平板划线法。

2)根据题意分析,首先计算三个培养基菌落数的平均值,然后再计算每升原水样中大肠杆菌数,即( 55+56+57 ÷3×103÷0.1×1000=5.6×108个。

3)在利用稀释涂布平板法统计菌落数时,需要设置对照组,以判断培养基是否被污染(灭菌是否彻底)。

(4)与果酒制作的是酵母菌,属于真核生物;参与果醋制作的是醋酸菌,属于原核生物;参与泡菜制作的是乳酸菌,属于原核生物;参与腐乳制作的是毛霉等微生物,属于真核生物。大肠杆菌是原核生物,所以与大肠杆菌结构相同的是醋酸菌、乳酸菌,故选BC。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】一棵植株被纸盒罩住,纸盒的左侧开口,右侧照光如下。如果:固定幼苗,旋转纸盒;固定纸盒,匀速旋转幼苗;将纸盒和幼苗一起匀速旋转。一段时间后,幼苗的生长状况依次是

A向右弯曲生长、向左弯曲生长、直立生长

B直立生长、向右弯曲生长、弯向盒开口方向生长

C向右弯曲生长、直立生长、弯向盒开口方向生长

D向左弯曲生长、直立生长、弯向盒开口方向生长

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【题目】如图表示果蝇(2N=8)体内细胞在分裂过程中某比值H=染色体数/核DNA含量的变化曲线,f代表细胞分裂刚好结束。请回答下列有关问题:

(1)该图若为有丝分裂,则cd段中,细胞内有同源染色体________对;细胞内有8对同源染色体的细胞在________段。

(2)该图若为减数分裂,在________段既具有含同源染色体的细胞,又具有不含同源染色体的细胞。

(3)该图若为减数分裂,则基因的分离和自由组合都发生在________段。

(4)cd段时,H的值为________。此时,细胞内染色体数/核DNA含量的值会比H________(填“大”“小”或“相等”)。

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【题目】某雌雄异株植物,叶片形状有细长、圆宽和锯齿等类型。为了研究其遗传机制,进行了杂交实验,结果见下表,下列叙述正确的是( )

A. 选取杂交Ⅰ的F2中所有的圆宽叶植株随机杂交,杂交1代中所有植株均为圆宽叶,雌雄株比例为4:3,其中雌株有2种基因型,比例为1:1

B. 选取杂交I的F1中锯齿叶植株,与杂交ll的圆宽叶亲本杂交,杂交1代中有锯齿叶和细长叶两种,比例为1:1,其中雌株有2种基因型,比例为3:1

C. 选取杂交Ⅱ的F2中所有的圆宽叶植株随机杂交,杂交1代中所有植株均为圆宽叶,雌雄株比例为4:3,其中雌株有2种基因型,比例为3:1

D. 选取杂交ll的F2中所有的锯齿叶植株随机杂交,杂交1代中所有植株均为锯齿叶,雌雄株比例为4:3,其中雌株有2种基因型,比例为1:1

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【题目】如图①②③表示了真核细胞中遗传信息的传递方向,说法正确的是 (  )

A. 每种氨基酸均由不止一种tRNA来转运

B. ③是翻译过程,方向是从a到b

C. ①②③也能在线粒体、叶绿体及真核所有细胞中进行

D. 一条mRNA可与多个核糖体结合,多个核糖体共同合成一条多肽链,加快了翻译的速率

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【题目】下列叙述中符合种群密度概念的是(

A.一亩水稻的年产量

B.某湖泊每平方米水面下鲫鱼的数量

C.某地区灰仓鼠每年新增的个体数

D.每平方米草地中杂草的数量

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【题目】图甲表示果蝇卵原细胞中的一对同源染色体,图乙表示该卵原细胞形成的卵细胞中的一条染色体,图中字母表示基因。下列叙述正确的是

A. 基因突变具有不定向性,图甲中A/a基因可能突变成D/d或E/e基因

B. 图乙染色体上的d基因一定来自基因突变

C. 图甲中的非等位基因在减数分裂过程中一定不能发生自由组合

D. 基因D、d的本质区别是碱基对的种类、数目和排列顺序不同

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【题目】某二倍体植物(2n=10)的性别决定方式是XY型。其花色有白色、黄色、橙红色三种类型,花色产生的原理是:白色前体物质→黄色素→橙红色色素。已知基因A控制黄色素的合成,基因B控制橙红色色素的合成。A、a基因位于常染色体上,B、b基因只位于X染色体上。现用纯合橙红花雌株与纯合白花雄株杂交,得到F1植株,F1进行测交,结果如表所示。回答下列问题:

(1)亲本橙红花雌株与白花雄株的基因型分别为___________________________。白花植株的基因型有____________种。

(2)对F1进行测交实验的目的是_________________________________________。测交实验结果说明________________________________________________________________

(3)若让F1雌雄株交配,产生后代的表现型及比例是______________________________

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【题目】下图中甲是稀释涂布平板法中的部分操作,乙是平板划线法的操作结果。下列叙述中错误的是

A. 甲中涂布前要将涂布器灼烧,冷却后才能涂菌液

B. 甲、乙操作中只有甲可以用于微生物的计数

C. 乙中接种环需要灼烧5次

D. 乙中的连续划线的起点是上一次划线的末端

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