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    蛋白质结构的多样性导致其功能的多样性。下列不属于蛋白质功能的是（　　）

    A．可以作为生物体的“建筑”材料，如肌肉组织

    B．可以帮助物质进出细胞，如细胞膜上的载体

    C．可以推动化学反应的进行，如呼吸酶

    D．可以作为生物体的主要能源物质

     

    D

    生物体的主要能源物质是糖类。蛋白质的功能可以体现在生物体的结构物质、催化、运输、免疫、调节这几个方面。

     

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    科目：高中生物 来源：2012年中图版高中生物必修1 2.1细胞中的蛋白质（带解析） 题型：综合题

    蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性，请根据蛋白质功能的知识回答：
    (1)构成细胞和生物体结构的蛋白质被称为________，如羽毛、肌肉、头发等的成分主要是蛋白质。
    (2)有些蛋白质具有催化功能，这就是酶，如唾液腺产生的________酶，可以消化淀粉；肠腺分泌的________酶可以将________水解成氨基酸。
    (3)有些蛋白质有调节作用，如生长激素就是一种蛋白质，它是由________分泌的，对人和动物的________有促进作用，若幼年缺乏则可导致________。
    (4)具有免疫作用的________也是蛋白质，它是由淋巴细胞产生的，可以特异性地清除侵入机体的________。

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    科目：高中生物 来源：2015届福建省高一上学期期中考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是（    ）

    A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关

    B．已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质

    C．有些蛋白质具有免疫功能，如抗体；有些蛋白质具有传递信息的功能，如胰岛素。

    D．蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性

     

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    科目：高中生物 来源：2012年中图版高中生物必修1 2.1细胞中的蛋白质（解析版） 题型：综合题

    蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性，请根据蛋白质功能的知识回答：

    (1)构成细胞和生物体结构的蛋白质被称为________，如羽毛、肌肉、头发等的成分主要是蛋白质。

    (2)有些蛋白质具有催化功能，这就是酶，如唾液腺产生的________酶，可以消化淀粉；肠腺分泌的________酶可以将________水解成氨基酸。

    (3)有些蛋白质有调节作用，如生长激素就是一种蛋白质，它是由________分泌的，对人和动物的________有促进作用，若幼年缺乏则可导致________。

    (4)具有免疫作用的________也是蛋白质，它是由淋巴细胞产生的，可以特异性地清除侵入机体的________。

     

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    科目：高中生物 来源：2014届湖南株洲南方中学高一上学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关蛋白质结构、功能多样性的说法正确的是

    A、蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关

    B、已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质

    C、有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性

    D、蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性

     

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