Question

下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图甲，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图乙)，请据图判断下列叙述中正确的是  (　　)

A．该蛋白质中含有两条肽链，52个肽键

B．图乙中含有的R基是①②④⑥⑧

C．从图乙可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基

D．若氨基酸的平均相对分子质量为128，则该蛋白质的相对分子质量为5 646

Answer 1

C

解析试题分析：由于二硫键（—S—S—）是连接两条肽链的化学键，故可以确定该蛋白质由两条肽链组成，共有51－2＝49个肽键，故A错；根据氨基酸的结构通式可知，①是氨基，②④⑥⑧是R基，故B错；由于R基⑥⑧中有两个羧基，同时两条多肽链中各有一个游离的羧基，因此该蛋白质中至少有4个游离的羧基，故C正确；蛋白质的相对分子质量为：128×51－18×49－2×2＝5642，故D错。
考点：本题主要考查蛋白质的合成过程，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。