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【题目】蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件应为(
A.低温、干燥、低氧
B.低温、湿度适中、低氧
C.高温、干燥、高氧
D.高温、湿度适中、高氧

【答案】B
【解析】解:粮食储藏需要低温、干燥、低氧的环境,而水果、蔬菜储藏需要(零上)低温、低氧、湿度适中,这样可以降低细胞呼吸速率,减少有机物的消耗,达到长时间储藏、保鲜的效果. 故选:B.
储藏粮食、水果和蔬菜时,要降低细胞呼吸速率,减少有机物的消耗.影响细胞呼吸的因素主要有温度(影响酶的活性)、氧气浓度、水分等.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】分子式为C1864H3012O576N468的化合物最可能是(
A.ATP
B.磷脂
C.蛋白质
D.淀粉

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【题目】12分)1表示AB两种植物光合作用效率随光照强度改变的变化曲线;图2表示将A植物放在不同浓度CO2环境条件下,真正光合速率受光照强度影响的变化曲线;图3代表阳生植物的一个叶肉细胞及其相关生理过程示意图。请据图回答:

1)图1中,在c点时,叶绿体中ADP的移动方向是

2)图2中,de段的限制因子是 e点与d点相比较,e点时叶肉细胞中C3的含量 (填基本一致);e点与f点相比较,e点时叶肉细胞中C3的含量 (填基本一致)。

3)图3中,在光照强度较强时,叶绿体产生的氧气的去路有 (填字母)。光合作用的反应式是

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下面是八倍体小黑麦培育过程(A、B、D、E各表示一个染色体组):

据图作答:

(1)普通小麦的配子中含有________个染色体组,黑麦配子中含________个染色体组,杂交后代含________个染色体组。

(2)普通小麦和黑麦杂交后代不育的原因是______________。必须用__________将染色体加倍,加倍后含_____个染色体组,染色体组加倍的原因是____________________

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【题目】胰岛素是一种蛋白质分子,它含有 α、β 两条肽链,α 链含有 21 个氨基酸,β 链含有 30 个氨基酸,两条多肽链间通过2个二硫键(二硫键是由2个 —SH 脱 H 连接而成)连接,在 α 链上也形成一个二硫键,如下图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图,请据此回答:

注:2—SH→—S—S—+2H。

(1) 该分子中的 51 个氨基酸形成肽链时必须通过相邻氨基酸之间发生____,图中的____(填化学键)使肽链相互连接在一起,最后盘曲形成具有____结构的胰岛素分子,此过程中相对分子质量减少了____

(2) 胰岛素分子中含有肽键____个,肽键可表示为____。 从理论上分析,胰岛素分子至少有____个“—NH2”,至少有____个“—COOH”。

(3) 经检测,人和其他哺乳动物胰岛素都由 51 个氨基酸构成,且氨基酸组成大致相同,比较如下:

猪:β 链第 30 位氨基酸与人的不同;

马:β 链第 30 位氨基酸和 α 链第 9 位氨基酸与人的不同;

羊:β 链第 8、9、10 位氨基酸与人的不同;

鼠:α 链有 8 个氨基酸,β 链有10 个氨基酸与人的不同。

① 相近物种的胰岛素不同,反映在多肽链的氨基酸组成上主要是______________

② 上述几种动物中,____和人的亲缘关系最远,糖尿病人最适宜的代用品是____的胰岛素。

③ 生物性状不同的直接原因是_________

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【题目】基因的分离和自由组合发生在(
A.减数第一次分裂,减数第二次分裂
B.都是减数第一次分裂
C.减数第一次分裂,受精作用时
D.都是减数第二次分裂

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【题目】玉米植株被雨后大风吹倒一段时间后会呈现如图所示的生长状况。该图不能说明 (  )

A. 在该段时间内玉米光合作用合成量大于呼吸作用消耗量

B. 生长素的运输属于主动运输

C. 生长素的作用具有两重性

D. 植物的不同器官对生长素的敏感程度不同

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【题目】甲乙两图表示人体生命活动调节过程中细胞之间的信息传递方式。请据图回答:

(1)乙图表示______________调节,其调节的基本方式是________________

(2)信息从细胞①传递到细胞②的速度比细胞③传递到细胞④的速度_____________

(3)当受到寒冷刺激时,如果细胞②表示为垂体细胞,则它分泌的激素是________________

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【题目】DNA复制发生在(
A.间期
B.前期
C.中期
D.后期

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