Question

【题目】某生物兴趣小组在学习了生物技术实践的相关知识后，欲利用一些实验装置来进行相关实验。请回答下列问题：

（1）该小组欲了解固定化酶与固定化细胞的技术。

①制备固定化酵母细胞，常用的包埋材料是____________。

②制备固定化酵母细胞时，充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和___________________溶液中形成凝胶珠。部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形，其主要原因是____________________________。

（2）该小组欲用甲、乙装置进行血红蛋白的提取和分离：

①为了提取和分离血红蛋白，首先对红细胞进行洗涤以去除杂质蛋白，洗涤时应使用生理盐水而不使用蒸馏水的原因是___________________________。

②甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是______________________；乙装置中，C溶液的作用是____________。

③自己制作凝胶色谱柱时，在装填凝胶色谱柱时，色谱柱内不能有气泡存在，原因是_____________________________。

Answer 1

【答案】海藻酸钠 CaCl2 海藻酸钠浓度过高 防止红细胞吸水破裂 磷酸缓冲液（透析液） 洗脱血红蛋白 气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果

【解析】

(1)制备固定化酵母细胞的实验步骤为：酵母细胞的活化→配制0.05mol/L的CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→将海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母菌细胞，实验CaCl2溶液的作用是使海藻酸钠形成凝胶珠。

（2）血红蛋的提取与分离的实验步骤主要有①样品处理:红细胞的洗涤→血红蛋白的释放→分离血红蛋白溶液→透析；②粗分离；③纯化:凝胶色谱柱的制作→凝胶色谱柱的装填→样品的加入和洗脱；④纯度鉴定→聚丙烯酰胺胶电泳。

（1）该小组欲了解固定化酶与固定化细胞的技术。①制备固定化酵母细胞，常用的包埋材料是海藻酸钠等。

②制备固定化酵母细胞时，充分混合均匀的酵母细胞溶液可在饱和CaCl2溶液中形成凝胶珠。部分同学实验制得的凝胶珠不是圆形或椭圆形，其主要原因是海藻酸钠浓度过高。

（2）该小组欲用甲、乙装置进行血红蛋白的提取和分离：

①为了提取和分离血红蛋白，首先对红细胞进行洗涤以去除杂质蛋白，不使用蒸馏水的原因是防止红细胞吸水破裂，洗涤时应使用生理盐水。

②甲装置中，B是血红蛋白溶液，则A是透析液；乙装置中，C溶液的作用是洗脱血红蛋白。

③在装填凝胶色谱柱时，色谱柱内不能有气泡存在，气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果。